眉山市志勤牛蛙養殖有限公司為您提供四川美蛙苗供應,眉山志勤牛蛙養殖基地。美蛙肉白、鮮、香、嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白、低膽固醇的食品,已成為倍受人們---的---佳肴,適合于各類人群。食用方法:先將活蛙放入60~70℃的熱水中,將美蛙燙死后立即撈出,然后!用剪刀剪開腹部皮肉,摘除胃腸洗凈后即可烹任,或者把燙死的美蛙洗凈后直接烹任,保持美蛙形體完整,待食用時再摘除胃腸,如“清燉哈士蟆”、“紅燒哈士蟆”。還可將---制成五香蛙肉罐頭、清蒸蛙肉罐頭、---肉肉松等風味食品。取油后的---干蛋白質和鈣磷含量都---,干蛙肉中含蛋白質79%,其營養豐富,風味---,如“油炸---干”、“紅燒---干”等。
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