誤解之三：吃巧克力會引起蛀牙事實：任何食品中的糖分，要是在口中停留的時間久了，都會有引起各種牙齒---的危險，蘇州巧克力手工澆注機設備，巧克力也不例外。但巧克力含有一種抵抗糖分中容易破壞牙床引起腐牙的酸性物質的天然成分。而巧克力的可可牛油所含的蛋白質、鈣、磷酸鹽及其他礦物質對牙床有明顯的保護作用，能減慢對牙斑的形成。再者，巧克力的糖分比任何其他食品中的糖分在口中要溶得快，所以食用巧克力對形成蛀牙的影響比食用任何其他糖類食品要相對少得多。
資料來源：波士頓forsyth牙醫中心、賓夕法尼亞大學牙醫學院。
巧克力應在室溫下大約18℃保存，巧克力手工澆注機設備好不好，如果包裝未破損，可保存幾個月。巧克力應遠離潮濕和高溫，在相對恒溫的環境下進行保存，巧克力應遠離水分，否則會造成結塊。巧克力可放進冰箱冷藏或冷凍保存，但是這會導致巧克力的表面形成一層略帶白色的薄膜，這是可可油，它不會導致巧克力變味，熔化的時候薄膜也會消失。
如果我們每天只吃一點巧克力，吃不完的巧克力該如何存放呢？1.除非室溫過高，否則不必將巧克力放冰箱。保存巧克力的首要因素就是在干燥陰涼處保存，避免陽光直射。2.不要將巧克力放在有怪氣味的地方。 由于很多氣味都是來自于一些揮發性物質，而這些揮發性物質大多是脂溶性的。而巧克力恰好含有較多的脂肪成分，所以比較容易吸收這些揮發性物質，容易串味兒。
黑巧克力還可以起到jiang血壓的作用。去年夏天兩組德國研究員在美國醫學會雜志上發表了簡短的研究報告。一組研究員比較了黑巧克力和白巧克力的效果，巧克力手工澆注機設備哪里好，白巧克力是由可可油制成的，巧克力手工澆注機設備報價，而不是可可，我們暫不爭論白巧克力是否用詞不當的說法，因為它---就不含可可。實驗對象每天吃一小塊巧克力，堅持兩個星期，在實驗結束后，發現吃黑巧克力的人收縮壓高壓比吃白巧克力的人平均要低5.1 個點。另外一組德國研究者發現可可飲料可以增加氧---的活性，擴張血管。
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