餐廚油水分離器設備選型。應用范圍：1.適用于各種規模營業性中、西式餐廳。2.適用于各企---、學校等非營業性職工食堂。3.適用于各種連鎖性質餐飲店、大型美食廣場等。4.適用于酒店、賓館、餐飲店或農家樂等;5.適用于工業含油污水非乳化漂浮類油脂的預處理。優點：1.去除率高，盤片油水分離器結合三種方式對污水進行強化處理，提高出水水質，真正能達到要求的排放標準。
2.結構，設計新型，脫離了傳統的結構引進了新的設計思想，體現了在同類產品中的---。
小型油水分離器可廣泛用于賓館、飯店、食堂、食品加工廠等含動植物油廢水的處理，也適用于油田、石油化工、船舶、加油站、機械加工制造、以及煉焦等含礦物油的工業廢水的處理，還可以與其他水處理裝置配套使用。排污型式為手動型的油水分離器，要定期進行手動排污，每班排放不少于4次。若陰雨、大霧等天氣濕度大時，應適當增加排污次數。排污時以從排污口放出的氣體不再有水霧為止。
自動型油水分離器免人工排污，但在冬季寒冷季節應采用防凍措施，以防凍壞影響自動排污。
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