本文盡管對菌草烘干特性及烘干室數值模仿方面有所涉獵,但依舊存在一些問題有待進一步的研討:
(1)本課題的菌草烘干機已經在成品階段,可是存在著能源消耗高、工人勞作強、烘干效率低劣等一些問題。本文盡管對烘干機進行一比一實物測量建模對其進行數值模擬,可是菌草烘干機烘干室內部結構相對比較復雜,數值模擬過程對其內部結構進行了相應的簡化,對本文的研討定論還需堅持相對審慎的態度。希望在今后的工作中,有---對鏈板式菌草烘干機進行現場試驗并將試驗數據與成果進行比較剖析,從而不斷批改理論模型,使得研討能夠更靜確的為優化計劃供給理論上的指導。
(2)在對烘干機特性的研討中,只考慮溫度的影響,暫時疏忽了其他的要素,在今后的研討工作中有---對其他的影響要素做細致的剖析。
(3)烘干機的主要意圖是完成菌草的烘干,為后續的干粉原料研討顯現,烘干機干燥室內物料烘干的均勻程度和流場的散布規則是相同的,本文側重探求了根據流場的溫度場散布,但卻疏忽了濕度場的影響。在今后的科研工作中對烘干機干燥室內的濕度場進行數值模仿是相當有---的。總歸,隨著牧草烘干行業的不斷進步,菌草烘干技能必將取得新的開展,對菌草烘干品質的進步必然有質的進步。
烘干機干燥過程中枸杞濕基含水率改變曲線,選用太陽能設備干燥,在干燥24h 今后,枸杞的濕基含水率由78% 下降至15% ,干制品契合出廠要求; 同樣時刻內選用天然暴曬的枸杞濕基含水率只降到70% 左右,葡萄干烘干機,這種干燥方法枸杞的濕基含水率下降至15% ,需求120h。對于枸杞的干制,選用太陽能設備干燥所需的時刻( 24h) 較天然暴曬干燥的時刻( 120h) 縮短了80% ,烘干機,干燥周期顯著縮短。而且由于太陽能干燥設備各干燥階段溫濕度穩定在枸杞烘干的醉適溫濕度范圍內,干燥過程---未呈現枸杞表皮硬化開裂現象。
太陽能干燥設備與天然暴曬兩種干燥方法干制的枸杞產品的目標測定成果如表3 所示,烘干機干燥的產品黃酮、多糖、---酸等養分物質較天然暴曬產品略高,表明烘干機在干燥過程中對產品的養分損失較天然暴曬小,而其壞果率也顯著低于天然暴曬,使用太陽能設備烘干,較高的烘干溫度和較短干燥周期,且相對封閉的干燥環境隔絕了枸杞與外界環境的直接觸摸,其菌落總數及大腸菌數量也低于天然暴曬。使用太陽能干燥設備干制的枸杞,其較天然暴曬獲得枸杞有很大地提升。
烘干機
烘干機fluent計算進程
鏈板式烘干機烘干室內的數值模擬是比較擔任的,為了簡化問題,在對其進行數值模擬時,做了以下5個方面的假定:
假定烘干機烘干室內部氣體活動為穩態且為湍流;(2)假定烘干機干燥室內部氣體在滿足boussinesq假定條件下且具有不行壓縮性:假定烘干室內部氣流為低速且為不行壓縮活動,耗散熱忽略不計:(4)假定烘干機干燥室內部氣流的湍流在各個方向具有相同的特性;在掃除進氣口和排氣口條件下,假定烘干室氣密性能杰出。本文基礎上述假定對烘干機干燥室2d模型進行數值模擬。
烘干機從溫度場散布圖中能夠看出,烘干室底面和x方向的左右兩個側面溫度比較密布,底面密布是因為進氣口熱空氣的輸入,兩個側面密布是因為物料層和壁面存在一定間隙( 30mm ),烘干機熱空氣向間隙流串。跟著烘干進程的不斷進行,烘干時間的添加,電烘干機,氣流不斷的向上層物料層輸送,有部分空氣未有效的觸摸菌草,造成浪費。得出結論:鏈板式烘干機烘干室內存在溫度場散布不均勻的現象,烘干機的價格,可能的原因有:風速場散布不均、物料層在干燥室中的方位等因素。故考慮添加一個擋風板,其作用是用來提---燥室內風量的分配,從而改進風速場散布的均勻性。擋風板只是在某一特定的方位對氣流進行阻擋,對氣流的擾動有限,不能改進干燥室內溫度場散布不均勻的現象。
烘干機
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