為了---地洗凈餐具、消除水斑,應采用的商用洗碗機洗滌劑來清洗餐具,而不可用肥皂水或洗衣粉來代替。洗滌劑的特點是低泡沫、高堿性,因此不能直接用手工洗滌,以免灼傷皮膚。
往機內放餐具時,餐具不應露出金屬籃外。比較小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞,以免破碎。---時可使用細密的小籃子盛裝這些小器具,這樣會更安全些。
全自動食堂洗碗機是集清洗、烘干、消毒于一體,采用變頻調整,尼龍掛件鏈條傳動。集粗洗超聲波清洗-漂洗-風切-紅外線烘干消毒為一體,全長10米左右具體可根據操作固定。
連續傳動式清洗,餐具直接投入和自動輸出,可直接收取傳送帶,結構合理,操作方便,洗滌量大。餐具在清洗過程中與餐具接觸部分都是耐熱、耐腐蝕材料制成,不會損壞餐具。整機設計合理。維護,排水,工廠洗碗機廠家,加熱等功能操作簡便。
自動洗碗機的安裝方法
1.洗碗機應安裝在有進水和下水道的地點,放置在堅定固定的平臺上。
2.洗碗機放好后,應調整四個機腳,調水平后再使用。具體調整方法:
1).左右水平調整。將隨機水平測定器折疊在機門上方,用棉線系上重錘掛在掛鉤上,重錘靜止后,若發現機身向左或向右偏差,可用隨機扳手對四個機腳螺釘進行調整。反復調整側面 兩支機腳螺釘的相對高度,使左右水平偏差在允許范圍內。
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