隨著屠宰行業(yè)的發(fā)展，越來(lái)越多的傳統(tǒng)屠宰設(shè)備將被淘汰。---是推行屠宰以來(lái)，屠宰企業(yè)引進(jìn)---的羊屠宰線設(shè)備，進(jìn)一步加速了傳統(tǒng)屠宰機(jī)械的淘汰步伐，使用羊屠宰機(jī)械的優(yōu)勢(shì)具體有哪些呢?
1、傳統(tǒng)的屠宰方式很粗暴，沒(méi)有考慮到人性化屠宰。而羊屠宰設(shè)備做的就比較安全，而且不會(huì)出現(xiàn)看著同類---的情況。動(dòng)物在極度恐懼的情況下，肉質(zhì)品中容易分泌---進(jìn)而影響肉制品的品質(zhì)。
2、傳統(tǒng)的羊屠宰線設(shè)備方式不衛(wèi)生。因?yàn)閯?dòng)物的體積大、毛多、人們的勞動(dòng)量大等原因，往往并不能將家禽和家畜清洗的很干凈，---也經(jīng)常存在不凈的問(wèn)題，用羊屠宰設(shè)備就完全不用---這些問(wèn)題了。
3、羊屠宰設(shè)備自動(dòng)化流程，全過(guò)程采用電腦控制，只需由人工看守，浸泡的時(shí)間、分割的大小都需可以人來(lái)控制。
4、傳統(tǒng)的屠宰方式屠宰速度慢。而采用屠宰機(jī)械，速度快、，無(wú)需人力動(dòng)手，節(jié)約了人力成本。
麻電時(shí)注意的事項(xiàng)：
1、不能擅自提高電壓和延長(zhǎng)麻電時(shí)間，電麻時(shí)間掌握在2秒，允許使用電壓在70~90v
2、手握式麻電器要在兩端分別侵入鹽水，以防電流短路�！ �
3、麻電后的牲畜，要達(dá)到四肢顫抖、心跳---，呈昏迷狀態(tài)，嚴(yán)禁將豬麻電致死。
4、無(wú)論使用何種麻電設(shè)備，都必須裝有電表、調(diào)壓器，經(jīng)常注意電壓變化，肉類屠宰加工線品牌，并及時(shí)調(diào)整電壓�！ �
5、麻電工人應(yīng)穿好絕緣靴，帶好絕緣手套。
隨著屠宰產(chǎn)業(yè)的興起與不斷發(fā)展，豬、牛、羊等家畜的屠宰方式已經(jīng)發(fā)生了很大變化，屠宰設(shè)備在屠宰行業(yè)的應(yīng)用與運(yùn)轉(zhuǎn)已經(jīng)成為屠宰場(chǎng)替代傳統(tǒng)屠宰方式，屠宰機(jī)械的運(yùn)轉(zhuǎn)工作流程有哪些呢?現(xiàn)在我們帶領(lǐng)您一起來(lái)了解一下吧。
(1)將候宰的家畜，放入進(jìn)行淋浴，然后通過(guò)屠宰設(shè)備進(jìn)行電暈，可能有些的方式是先電暈再淋浴;
(2)接著是將動(dòng)物宰殺、放血，一般割頸部，頸部是大動(dòng)脈，放血的速度比較快，在這個(gè)過(guò)程牛、羊會(huì)花的時(shí)間比較長(zhǎng)，因?yàn)轶w積大的動(dòng)物血量也多。然后用滾燙的水進(jìn)行浸燙，幾分鐘后屠宰設(shè)備開(kāi)始進(jìn)行---，然后取出內(nèi)臟，內(nèi)臟一定要取干凈，很多部位是不能食用的。
(3)接著就是將其進(jìn)行分割、整理，再次洗凈，就可以進(jìn)行包裝，變成成品了。
我們的屠宰機(jī)械從研究設(shè)計(jì)到生產(chǎn)組裝，每個(gè)工序都經(jīng)過(guò)精細(xì)的生產(chǎn)技術(shù)與工藝，嚴(yán)格的把關(guān)，---采購(gòu)客戶的放心使用。歡迎顧客關(guān)注我們網(wǎng)站了解更多的信息，選購(gòu)您的合適產(chǎn)品。
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