果個小果形差
果個的大小和果實形狀是衡量果實商品等級的基本指標,疏花疏果不當,留果過多,肥水不合理等都能導致果個太小。品種不好及授粉---都能導致果形不正,果形扁及偏斜畸形都影響銷售價格。
爛果
病、輪紋病等果實病害---不當,直接導致爛果,喪失其商品性。
二、果品內在問題
由于過量使用大化肥和過早采收,果實含糖量偏低,果肉硬脆度差,風味品質不佳。有的果園存在用藥不科學及使用不符合規定的劣質肥料,使果品安全性變差。
“煙富8神富一號”是由煙臺現代果業科學研究院在紅富士蘋果園中發現并選育的,2012年10月通過鑒定、2013年12月通過審定的濃紅芽變新品種,并正式命名為“煙富8”。
改良土壤,重視秋施有機肥,提高土壤有機質含量,健壯樹勢是生產紅果的基礎。盛果期樹,9—10月結合施肥深翻土壤,畝施充分腐熟發酵的土雜肥4000—5000kg。追肥要根據土質和樹勢情況,因地因樹制宜,均衡施肥,---是氮鉀和硼鎂等肥料要適量。每生產100kg果實,按施純氮1.0kg、磷0.3kg、鉀0.6kg。硼砂株使用量一般不超過0.1kg,---鎂0.2kg。酸化土壤要撒施“波美度”等土壤調理劑。改地面清耕為生草和覆草,培肥地力,---果園小氣候,可明顯---著色狀況。矮化中間砧和矮化自根砧苗木,以矮化砧與品種接口高出地面10厘米為宜。
一、果品外觀問題著色差表光不佳
1、品種老化老品種普遍著色---、表光差,秋富1、長富2等老品種都待更新。
2、栽培措施不當現在果園普遍存在土壤酸化、土壤有機質含量太低、肥水管理不科學及病蟲害---不當等問題,影響果實內在品質和外觀。氮肥過多果實發青不易上色,鉀肥過多或不足及硼、鎂肥過量都會導致果實發黃。
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