糧食干燥倉貯設(shè)備需求大。目前，糧食的烘干及倉貯已經(jīng)得到和各---的高度重視，再加上等方面的要求，我國已開始轉(zhuǎn)變過去糧倉烘干主要靠自然晾曬的局面，糧倉烘干和倉貯設(shè)備開始得到普遍推廣。
根據(jù)干燥原理可知影響干燥的因素主要有以下幾個方面：
1、干燥面積：由于水分的蒸發(fā)主要在---燥物料的表面進行，因此，干燥物料的干燥面積大小對干燥起著重要作用。干燥效率與干燥面積大小成正比。---燥物料堆積越厚，雞糞烘干設(shè)備，干燥面積越小，干燥越慢，成都烘干設(shè)備，反之則快。
2、干燥速度：在干燥過程中，表面水分很快蒸發(fā)除去，然后內(nèi)部的水份擴散到表面繼續(xù)蒸發(fā)。若干燥速度過快，淀粉烘干設(shè)備，溫度過高，則物料表面水分蒸發(fā)過快，內(nèi)部水分來不及擴散到表面，致使表面粉粒彼此粘結(jié)甚至熔化結(jié)膜，從而阻止內(nèi)部水分擴散與蒸發(fā)，使干燥不完全，造成外干內(nèi)濕的假干現(xiàn)象，使物料久貯變質(zhì)。
干燥參數(shù)調(diào)節(jié)方便，操作彈性大，蔬菜脫水烘干設(shè)備，適應(yīng)面廣；
物料干燥均勻、一致性好；
處理量大、干燥時間的可調(diào)范圍寬；
安裝、維修方便。物料在同一干燥室進行連續(xù)干燥，后期有冷卻層，避免物料污染，容易達到衛(wèi)生要求。
社會發(fā)展日新月異，-持續(xù)增長，人們對生活的要求也在不斷提高。食物是維持人類生存和社會發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，為了使食物得到---更長期的保存，食品烘干機便應(yīng)運而生。烘干機在食品行業(yè)內(nèi)，可用于糧食、蔬菜、瓜子、薯條、香腸、魚蝦、海帶等產(chǎn)品的烘干。
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