徐州人有三寶：煎餅、地鍋雞、羊湯。
南京的羊湯館子中，不少是徐州人開的。他們即便扎根南京多年，三聲變二聲、二聲變一聲、一聲降一個聲調(diào)的發(fā)音，一張口就暴露了籍貫。
秣陵路的徐州羊肉湯店是今年新開的。經(jīng)理是徐州睢寧人，遇到徐州老鄉(xiāng)，就開始飆徐州話。它的隔壁，是---羅森便利店。
店里的羊肉都是從徐州發(fā)貨來的，羊肉煮熟了剔下大骨頭，次天再熬一遍，基本一鍋湯要熬三個小時以上。
節(jié)能燃氣羊肉湯鍋：改變傳統(tǒng)的燃燒方式，將熱量二次利用加熱桶壁，羊湯鍋灶，使得熱量更充分的吸收。從而提高熱量的利用效果和節(jié)能率。鹵肉鍋使用操作：
燃氣牛肉湯鍋、羊肉湯鍋使用說明
1、每次使用前須檢查各氣體是否有漏氣，燃氣牛肉湯鍋定做，如有漏氣現(xiàn)象應(yīng)馬上停止使用，燃氣牛肉湯鍋，朝陽區(qū)羊湯鍋，排除漏氣故障才能再次使用。
2、保持室內(nèi)空氣流通，把排氣管連接至室外排風(fēng)機，以---室內(nèi)有足夠的氧份。
3、嚴(yán)傾側(cè)或倒立氣瓶使用。
4、當(dāng)天后一次使用或長時間不使用時，須把氣瓶關(guān)閉。
5、每天應(yīng)沖洗一次，保持水箱潔凈。
6、注意鍋內(nèi)里面的水位要保持半鍋以上狀態(tài)。
本廠燃氣牛肉湯鍋 以優(yōu)良的產(chǎn)品，完善的售后服務(wù)---新老客戶的歡迎，燃氣羊湯鍋，歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀指導(dǎo)。
加厚牛肉湯鍋明火燃燒、無燃料泄漏，傳統(tǒng)爐具使用明火燃燒，加厚牛肉湯鍋，
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