1 試劑用量少,節能,污染小。
2 加熱均勻,且熱效率較高。傳統熱萃取是以熱傳導、熱輻射等方式自外向內傳遞熱量,而微波萃取是一種體加熱過程,即內外同時加熱,因而加熱均勻,熱效率較高。微波萃取時沒有高溫熱源,因而可消除溫度梯度,且加熱速度快,物料的受熱時間短,因而有利于熱敏性物質的萃取。
3 微波萃取不存在熱慣性,因而過程易于控制。
4 微波萃取無需干燥等預處理,簡化了工藝,減少了投資。
5 微波萃取的處理批量較大,萃取,省時。與傳統的溶劑提取法相比,可節省50%~90%的時間。
6微波萃取的選擇性較好。由于微波可對萃取物質中的不同組分進行選擇性加熱,因而可使目標組分與基體直接分離開來,從而可提高萃取效率和產品純度。
7微波萃取的結果不受物質含水量的影響,回收率較高。
基于以上特點,微波萃取常被譽為綠色提取工藝。
1、加熱速度相當快:微波干燥設備是直接對茶葉的內外部同時加熱,不需要預熱,開機即可加工。而傳統的茶葉烘干必須有一個預熱過程,降低了工作效率,增加烘干的時間,從而導致茶葉的品質降低。一個預熱過程,降低了工作效率,增加烘干的時間,從而導致茶葉的品質降低。
2、節約勞動成本,增加工作效率:本設備采用了自動上、下料,操作人員只須按動按鈕,監控設備運轉設備情況和---鮮葉的殺青程度即可,整過殺青、干燥只需1-2人。而傳統的殺青、干燥工作勞動強度大,工作環境差,整個殺青干燥需5-6人。
3、茶葉豐富的元素流失少:茶葉在微波加熱箱內停留的時間較短,又不需要空氣和蒸氣導熱,所以能大限度地保留茶葉中的營養成份,而用傳統的殺青、干燥在滾筒殺青機和烘干機中滯留的時間較長,故茶葉中的營養成份損失較多。
4、茶葉受熱均勻:微波殺青烘干是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到茶葉上,內、外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,而傳統的茶葉殺青是通過加熱滾筒再傳導到茶葉上且熱量不均勻,易產生外熟內生,外干內濕。
1、微波干燥裝置按工作壓力可分為常壓干燥裝置和真空干燥裝置。 采用真空干燥技術,降低空間濕分蒸汽分壓,加速干燥過程,并能降低濕分蒸汽的沸點和物料干燥溫度,不會造成蒸汽---,適合于干燥熱敏性、氧化性、、有毒物料和濕分汽等需回收的物料;優點:設計優良的吸附塔,活性氧化鋁吸附劑,具有---的消聲效果。另外有進口氣動控制裝置,具有大功率、耐久兩大特點,可調再氣流量調節閥。 2、根據加熱方式的不同,微波干燥機可分為對流式、傳導性、輻射式和介電式等幾種類型。 對流式干燥器又稱直接干燥器,它不使用干燥介質,具有較高的熱效率,對產品無污染,但干燥能力受金屬壁傳熱面積的---,且結構復雜,一般為真空狀態。采用的蒸發器,換熱面積大,換熱溫差小,蒸發器出口空氣溫度穩定。干燥器采用氣水分離結構,油水分離效果好。 3、微波干燥機按物料的濕態運動可分為固定床式、攪拌式、噴淋式和組合式。 4、按其結構可分為廂式干燥機、輸送式干燥機、滾筒干燥機、立式干燥機、旋轉干燥機、流化床干燥機、氣流式干燥機、振動式干燥機、干燥機、復合式干燥機等多種類型。
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