烘干機烘干實驗
鮮棗烘制的工藝經過實驗進行,把鮮棗烘干的過程大致分為4 個階段: 預熱升溫階段、蒸騰階段、干燥完成階段和降溫排濕階段。預熱升溫階段。鮮棗充沛吸熱表里盡量到達共同,又不至于外表干燥而封閉排濕孔。這個階段溫度要緩慢上升。當鮮棗裝入烘干房后,果干烘干機,要把門、通氣口關嚴,以減少能量損失,進步能量利用率。然后開機,此階段升溫要在4 ~ 6 h 內溫度升高到45 ~ 48℃,當表皮變軟,溫度升高到50 ~ 55 ℃,不要在短時間內把溫度升得太快,不然小棗會呈現糖化或炭化現象,-的會呈現棗果開裂,影響棗果。
烘干機蒸騰階段。溫度變化不大,這個階段的目的是使棗表里溫度到達共同,排濕較少,幾乎不排濕。這個階段結束時,紅棗外表濕潤,手感表里綿軟,無內部硬結塊,體積縮小不明顯。溫度升高到60 ~ 65℃,濕度不---55%。此階段大約用6 h。干燥完成階段。室內的空氣有些濕潤,增加了排濕量,但不是太大,其目的是排除一部分水分,經過蒸騰階段后,棗果內部可被蒸騰的水分逐步減少,蒸騰速度逐步緩慢,此時溫度不宜太高,烘干機內溫度不低于50 ℃即可。相對濕度若高于60% 時,仍應進行通風排濕,當棗的含水量到達25% 左右時即可取出棗果。此階段大約用4 h。
烘干機在菌草的烘干過程中,菌草的含水量從85.05%下降到15%左右。然而對于實際出產而言,菌草烘干過程中水分含量的均勻性很難---,均勻性直接影響著菌草的。氣流散布是否合理是影響菌草烘干均勻性的重要因素。實際上,紅薯烘干機,空氣是作為粘性流體活動,這種狀況歸為湍流運動,因而和湍流模仿技能相關。幾研討人員經過研討得出,烘干機干燥室內物料干燥是否均勻取決于流場散布規律。故研討的重點就是對鏈板式菌草烘干機干燥室內的氣流散布情況進行研討。
烘干機是一種選用穿流烘干工藝的通用烘干設備,其外形尺寸(長、寬、高)分別是:5300mm, 1500mm, 2400mm,以智能熱風爐加熱后的干燥空氣作為烘干介質來對菌草進行烘干,鍋爐可控溫度為200-5000 c。箱體資料為夾心鋼板,夾心資料為石棉,主要用于箱體的保溫。箱體兩邊有可敞開的隔---,主要是調查烘干物品狀況和修理更換內部結構時使用。烘干機箱體左側頂部主要結構有:電磁調速電動機、擺線針輪減速器及傳動機構,烘干機傳動組織主要是鏈傳動。設備內部主要由可翻轉葉片和五個獨立循環的類傳送帶系統構成。設計的組織經過翻轉的葉片可以充分利用獨立循環系統構成十層不同溫度的烘干層。進一步進步烘干功率,獲得立體烘干的作用。該設備總體由四部分組成:(1)供熱模塊;(2)烘干模塊;(3)提升模塊;(4)自動化控制模塊。該烘干機---是以鋼材為框架和資料,用焊接和角接的方法進行銜接、緊固。動力系統全部經過電動機提供,使用鏈條傳動方法,利用微電腦控制自動化控制設備。
隨著氣流速度的增大,單位時刻失水率呈先增大后減小的趨勢,且在氣流速度19m/s時獲得醉大值。通過對氣流速度與單位時刻失水率的分析,故干燥適合的氣流速度在17~22m/s。烘干機分級器內孔直徑對單位時刻失水率的影響實驗時,稱取玫瑰花籽樣品a,每組5kg,取干燥溫度t=80℃、氣流速度v=19m/s,測定分級器內孔直徑在110,120,130,140mm對單位時刻失水率的影響。
烘干機
隨著分級器內孔直徑的增大,單位時刻失水率逐步增大,當內孔直徑在130~140mm時,單位時刻失水率增長緩慢,基本維持在1%/min以上。分析分級器內孔直徑與單位時刻失水率的聯系,烘干機,選取分級器內孔直徑為130~140mm時較為適合。多要素實驗要素水平設計 為獲得3要素組合下的醉優解,在單要素實驗的基礎上,選取適當的氣流速度、干燥溫度、分級器內孔直徑為實驗要素,運用design-expert軟件進行二次回歸正交旋轉組合實驗方法的數據處理及分析。
將要素水平編碼表代入design-expert 8.0軟件中,魔芋烘干機,軟件將自動生成實驗參數組合。依據所得到的實驗參數組合進行多要素實驗,取各影響要素水平值為自變量,玫瑰花籽單位時刻失水率為點評指標。
烘干機
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