非是全部的西湖龍井茶都能稱之為西湖龍井。所說“獅、龍、云、虎、梅”，“龍”就是茶農村——龍井村，西湖龍井招商加盟電話，因出產西湖龍井茶而于世。龍井村東鄰西子湖，西依五云山，南靠奔涌東去的杭州錢塘江，北抵---云空間的南北高峰。四周山川疊翠，云霧繚繞圍繞，就如一顆嵌入在西子湖畔的翡翠玉晶石。這的好自然環境，孕育出的好茶葉，才可以制造出的西湖龍井茶。
新春佳節來臨，吃吃喝喝免不了，除開傳統式的雞鴨魚肉等大菜以外，如今大家進行更追求健康的飲食，而保健飲品中的一大挑選便是茶湯。因而北青報------提前準備了一系列的“新春佳節茶話”，告知各位怎樣了解、挑選各式各樣茶。想說的，是綠茶當中的代表——西湖龍井。西湖龍井應該是---心目中度煊赫的茶之一，是綠茶中的，被稱作我國名茶之一。這類茶因產自浙江省杭州市西湖龍井村四周山川而出名，具備1200很多年歷史時間。相傳，江西西湖龍井招商，清朝乾隆皇上游覽西湖時，贊譽西湖龍井，把獅巖山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外觀和質體的優次分成好幾個級別。西湖龍井茶平扁平滑伸直，顏色蔥綠亮潤，香味細嫩淡泊，味道醇正醇厚，葉底柔嫩呈朵。西湖龍井也有“綠茶皇后”之稱，在其中一個因素取決于，西湖龍井是沒有經過發醇而制作的茶，被覺得可以、醒神、生津解渴等。
龍井茶蝦仁
據傳，龍井蝦仁這道名菜與乾隆---下江南有關。有一次，乾隆遨游西湖時，下起了小雨，乾隆只得就近到一茶農家中避雨。龍井茶農熱情好客，主人為他奉上香醇味鮮的龍井茶，乾隆品嘗到如此好茶，喜出望外，心想要是帶一些回宮里就好了，可又不好意思開口向茶農要。于是，趁主人不注意時，抓了一把茶葉，藏在便服內的龍袍口袋里。雨過天晴，乾隆辭別了茶農，繼續游覽西湖。雨后的西湖分外美麗，乾隆流連于美景，直到黃昏時分才來到一家小酒館用膳。點了幾個小菜，其中有一道是清炒蝦仁。點好菜后，乾隆口渴，想起口袋里的龍井茶，便撩起便服取茶給店小二。店小二看到龍袍一角，西湖龍井招商電話，嚇了一跳，拿了茶葉奔進廚房，正在炒蝦仁的廚師聽說---到了，驚慌之中把小二拿的茶葉當做蔥花撒進蝦仁里，店小二又在慌亂之---茶葉炒蝦仁端給乾隆。饑腸轆轆的乾隆看到此菜蝦仁潔白鮮嫩，茶葉碧綠清香，胃口大開，西湖龍井招商加盟費用，一嘗之下，更是清香可口，連連---：“好菜!好菜!”從此以后，這道慌亂之中炒出來的龍井蝦仁，就成為杭州名菜。
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