果蔬冷卻機價格-諸城億馬-冷卻機

漂燙機設備簡介    

漂燙機用于果蔬、海產品 、肉類。蔬菜食品深加工生產工藝中。其中速凍蔬菜加工也不可少的漂燙處理，無論是根莖類蔬菜以及葉菜類蔬菜漂燙處理都是一步重要的環節。綠色蔬菜在加工前，用60—75℃的熱水進行燙漂，使葉綠素水解酶失去活性，則可保持其鮮綠色。在水溫加熱達到葉綠素的沸點時，葉綠素容易被氧化，以60—85℃熱水燙漂后，可除蔬菜組織中的氧氣，即使是高溫處理，冷卻機，由于其氧化的機會減少，所以仍能保持其鮮綠色。
冷卻機

  蔬菜漂燙機適用于蔬菜、水果、水產品、凍肉類等顆粒狀、葉狀、根莖類產品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等，主要適用于脫水蔬菜、鮮薯片、蘆筍、蘑菇、水果片、雞爪、鴨爪、凍肉、海帶絲、魷魚、等產品的蒸煮漂燙，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。例如土豆片漂燙機 蔬菜漂燙冷卻流水線定制 漂燙機。
冷卻機