泰安無刺花椒苗-乾納瑞農業-無刺花椒苗基地

補過頭濕氣重，花椒入菜可化解

　　炒菜的時候，先不要放油，在鍋里放幾粒花椒，開小火，把花椒干焙一下。等花椒的香味出來了，再放油，依然是小火，把花椒稍微炸一下。然后，用漏勺把花椒撈出來。留下油，再開大火炒菜。這樣炒出來的菜，吃不出麻味，又比平常的做法增添了香味。

　　對于北方的朋友來說，要想用花椒去濕氣，還有一個好方法，就是用花椒水來泡腳。

　　方法也很簡單：你就拿一塊棉布或者紗布包上一包花椒，大約是跟自己腳掌差不多大的一包，用棉繩系好口，放在鍋里煮開30分鐘就可以用來泡腳了。這個花椒包可以反復煮好幾遍，因為花椒那個味兒煮好多次還會有，所以這是挺經濟的一個方法。

　　用花椒水泡腳還有一個作用，就是通經絡。這是源自花椒的第二大作用——通氣。花椒通氣的作用很強。

　　你要是覺得一口氣憋住了，胸悶或者是氣不順，可以嚼幾粒花椒順順氣。

　　不少人有這樣的經驗：肚子受涼以后，會感覺肚子里邊有氣在涌動，有的人隨后還會---，或者是感覺。受涼感到肚子里有脹氣的時候，就可以

　　點兒花椒。如果還覺得肚子痛或是---了，可以取7粒花椒，加一碗水煮幾分鐘，放點兒紅糖，喝下去。

花椒種子處理方法可采用三種方法進行

　　一是牛糞拌種。種子采收后地凍前，用鮮牛糞6份、種子1份混拌均勻。在向陽處挖30厘米左右的坑，大小可按種子的多少而定。將拌好的糞種填入坑內，距地面15厘米左右，上蓋一層草和 10 厘米厚的土，踏實再覆蓋一層草秸。第二年春播前取出，即可播種。

　　第二種是濕沙層積。種子采收后地凍前，選擇土壤濕潤、排水-的地方，挖60厘米、寬1米，無刺花椒苗多少錢一顆，長度按種子的多少而定。地鋪濕沙5—10厘米，然后將2份濕沙與1份種子混拌均勻填入坑中，填到距地面10厘米時，用濕沙封頂，上用土堆成屋脊狀，沙藏過程中需定期檢查，發現問題要采取相應措施。春播時取出可播。

　　第三是春季催芽，未經處理越冬干藏的種子，春播前可將種子混沙土、草木灰干搓，泰安無刺花椒苗，也可放入溫水、堿水、洗衣粉水中搓洗，直至油脂去凈，種殼搓洗至灰褐色現出麻點為止。然后將種子放入體積為種子兩倍的沸水中，急攪2—3分鐘，無刺花椒苗基地，用涼水兌成溫水浸泡，待有少數種皮開裂，即可撈出置溫暖處，蓋濕布，經常淋水，見有少數種子露白時，即可播種。