1、微波烘干設(shè)備不適用于烘干附加價值太低的物料,比如常常有人想著利用微波烘干設(shè)備來處理生活垃圾,處理污泥等等,雖然這在技術(shù)上是可行的,但在成本核算這一塊,往往因為這個物料-沒有什么價值,所以其使用微波烘干設(shè)備在經(jīng)濟上就沒有什么可行了。
2、物料需要烘干的是表面層的附著水,并且物料本身不吸收微波或物料本身太薄,不能積熱。這種情況應(yīng)用風干設(shè)備效果明顯,應(yīng)用微波設(shè)備顯然不如風干設(shè)備。
綜合以上所述,微波烘干設(shè)備在使用上也不是-設(shè)備,微波烘干設(shè)備也有力不能及的領(lǐng)域,所以需要選用微波烘干設(shè)備,需要慎重根據(jù)自已所要干燥的物料進行慎重選擇。
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微波在茶葉汁萃取中的應(yīng)用:
茶葉軟飲料加茶飲料、茶沖劑的加工離不開萃取工序。目前茶葉萃取的常規(guī)方法是用熱水浸提,微波萃取技術(shù)在國外發(fā)展迅速,到1995年,國外已授權(quán)給兩家中國公司發(fā)展工業(yè)規(guī)模微波萃取技術(shù)的應(yīng)用。用微波萃取茶葉中的有效成分,具有萃取速度快、時間短比常規(guī)方法縮短1/3、萃取得率高的特點。一般萃取步驟是:將一定量的茶葉置于微波萃取器內(nèi),加入適量的水,然后把設(shè)備控制在所要求的溫度和時間下,開始加熱萃取,-經(jīng)過濾得到茶汁。
微波在茶葉飲料殺菌中的應(yīng)用:
微波殺菌是微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對微生物的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性,導(dǎo)致微生物死亡;而微波對微生物的生物效應(yīng)使微波電場改變了細胞膜斷面的電徑分布,影響了細胞膜周圍電子和離子的濃度,從而改變了細胞膜的通透性能,使微生物生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外足夠強的微波電場可以導(dǎo)致做生物的dna、rna中的氫鍵松弛、斷裂和重組。從而誘發(fā)遺傳基因突變。由于微波殺菌利用了熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)對生物的破壞作用,因此,其殺菌溫度低于常規(guī)方法,這有利于茶葉飲料香氣的保持。
微波技術(shù)應(yīng)用前景:
目前,我國的微波技術(shù)與設(shè)備已較成熟,連續(xù)式、大功率、不同用途的微波設(shè)備已基本定型。但微波干制茶葉也存在一些缺點,如投資大,耗電量-。實際上,微波干操與熱風
廣州福滔微波設(shè)備有限公司主要從事干燥設(shè)備的深入研究與開發(fā),還同步研發(fā)了微波+光波、紫外線+微波、熱風+微波結(jié)合等-設(shè)備,并且擁有-的非標設(shè)備設(shè)計、制造及工程能力,成果頗豐,業(yè)績-。福滔微波產(chǎn)品覆蓋全國,同時也輻射馬來西亞、韓國、泰國、越南、印尼、菲律賓等。公司以成就-為遠景目標,匯聚了一大批高層次、高素質(zhì)的人才;運用-的erp系統(tǒng)對公司的各種資源和整個生產(chǎn)、經(jīng)營過程實施有效地組織、協(xié)調(diào)、控制和規(guī)范管理。廣州福滔微波設(shè)備有限公司經(jīng)營
羅漢果生長環(huán)境編輯羅漢果生長在海拔300~1400米-帶山坡林下、河邊濕潤地段或灌木叢林中,在長期的個體發(fā)育中,對環(huán)境條件有一定的要求。羅漢果屬短日照作物,每日只需7~8小時光照,喜濕潤多霧、陰涼,要求晝夜溫差大,無霜期長,空氣相對濕度75~85%,雨量充沛、均勻,年降雨量1900毫米左右,忌積水受澇。宜疏松肥沃、排水-、深厚且濕潤的土壤。不耐高溫,氣溫22~28℃藤蔓迅速生長,高于34℃植株生長-,15℃以下植株停止生長。
主要價值編輯羅漢果味甘性涼,廣州羅漢果烘干機,歸肺、大腸經(jīng),有--、生津止渴的功效、適用于肺熱或肺燥-、-及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。[14] 化學成分羅漢果茶(2張)羅漢果含羅漢果甙esgoside,較蔗糖甜300倍;另含果糖、-酸、黃酮等。果中含非糖甜味的成分,主要是三萜甙類:羅漢果甙mogrosideⅴ及ⅳ[1-3],甙ⅴ的甜度是蔗糖srcrose的256-344倍,甙ⅳ的甜度為蔗糖的126倍,不有甙ⅳ則不呈甜味;次要的是d--d-mannitol,其甜度為蔗糖的0.55-0.65倍。還含大量-glucose,果糖fructose占14%。含錳、鐵、鎳、硒、錫、碘、鉬等26種無機元素、蛋白質(zhì)、-cvitamin c等。種仁含油脂41.07%,基中脂肪酸有:亞油酸linoleic acid,油酸oleic acid,棕櫚酸palmitic acid,硬脂酸stearic acid,棕櫚油酸palmitoliec acid,肉豆蔻酸myristic acid,月桂酸lauric acid,癸酸decanoic acid。