自封袋生產(chǎn)中可降低包裝袋中的氧氣濃度,有效地防正食品中的有色成分氧化而引起變、退色,而且由于降低了包裝袋中的氧氣濃度,對于防止食品因氧化而產(chǎn)生異昧、因微生物繁殆生長而產(chǎn)生的霉變等現(xiàn)象也十分有利。富含油脂類食品的包裝含有豐富油脂的食品.在儲運加工中極易發(fā)生氧化酸敗,即油脂在紫外線和熱的催化作用下被空氣中的氧所氧化,產(chǎn)生-化物油脂氧化酸敗的結果導致食品的風味喪失,而且會產(chǎn)生令人仄惡的哈喇味,同時還會改變食品的色澤.降低食品的營養(yǎng)價值,金河博自封袋,采用脫氧型阻隔性薄膜包裝能夠降低包裝中的氧氣濃度,從而有效地阻止油脂氧化.此外,鹵蛋高溫蒸煮袋廠商,對于防止微生物繁殖所導致的--、長霉等問題也有明顯的功效
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