黃豆是大家比較熟悉的一種作物，在種植量都比較大，而且，我們生活中的很多食品都是采用黃豆制作的，比如豆腐。在黃豆中，黃豆皮是包裹在外面的一層皮，占整個黃豆重量的8%，主要成分是植物纖維。干物質為90%是基礎，黃豆皮粗纖維為38%，中性洗滌纖維為63%，酸性洗滌纖維47%，木質素含量為1.8%，黃豆皮在飼料中應用粗蛋白為13%，鈣磷分別為0.49%和0.21%。
由于原料、加工工藝的不同，黃豆皮的化學成分也會有一定的變化，一般來說，中性洗滌纖維的范圍在57%-73.7%，粗蛋白質的范圍在9.0%-16.5%。
大豆皮的應用能夠替代麥麩和玉米皮，相比之下，不會對豬的生長造成不利影響，而且，會降低飼料的成本。
不過，在豬飼料中應用大豆皮，要注意搭配的比例，當季節變化的時候，大豆皮的應用比例也會發生變化，這樣才能滿足豬的生長需要。
總之，在豬飼料中添加大豆皮，能夠提高豬仔的斷奶能力，降低-率，提高了纖維素的活性，提高揮發性脂肪酸的產量，對于豬飼料的-吸收有幫助。
所以，人們注意合理利用大豆皮，充分發揮它的營養價值。
細豆皮就是經過粉碎加工的，這樣豆皮就呈片狀或粉狀了，不過，牡丹區豌豆皮，可以加工成不同的細度。
加工黃豆皮要注意選擇的黃豆，這樣才能加工出的黃豆皮，我們從黃豆皮的色澤、外觀上就能看出黃豆皮的水平，比如大殼豆皮，豌豆皮銷售，表面光滑、色澤鮮亮就可以顯示原料優良，如果黃豆干癟或腐爛，那么加工出的黃豆皮也會比較小，豌豆皮廠，顏色比較暗淡。
所以，無論是大殼豆皮還是細豆皮，都要注意選的原料和-的加工技術，-豆皮的，這樣才能滿足不同的市場需要。
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