羊奶顧名思義就是羊的奶,羊奶以其營養(yǎng)豐富、易于吸收等優(yōu)點。是上---的接近的乳品。羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,并且長期飲用羊奶不會引起發(fā)胖。
羊奶分為山羊奶和綿羊奶,羊奶干物質(zhì)中蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)含量均高于和牛奶,乳糖低于和牛奶。羊奶的膻味來自于羊本身皮毛的氣味以及羊奶中某些化學成分。而羊奶中的化學成分如羊油酸(c6:0)、羊脂酸(c8:0)、和葵酸(c10:0)等,乃是造成羊奶特殊風味的主要原因。建議患有---癥、胃腸---、癥或身體虛弱的人群以及---更適宜飲用。羊奶中的---及微量元素明顯高于牛奶,美國、歐洲的部分均把羊奶視為營養(yǎng)佳品,歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的9倍。
相比較而言,綿羊奶中含有更的營養(yǎng)元素,高鈣、高蛋白、高---,脂肪球更小易吸收。除此之外,綿羊奶不含牛奶中的---因子α-s1的酪蛋白,功效價值更甚于山羊奶以及牛奶,因此有“羊奶優(yōu)選綿羊奶”的行業(yè)共識。
駱駝頭較小,頸粗長,彎曲如鵝頸。軀體高大,體毛褐色。眼為重瞼,鼻孔能開閉,牛奶粉,四肢細長,牛奶粉品牌,蹄大如盤,兩趾、跖有厚皮。尾細長,尾端有叢毛。背有1~2個較大駝峰,內(nèi)貯脂肪。駱駝的皮毛很厚實,冬天沙漠地帶非常寒冷,駱駝的皮毛對保持體溫---有利。駱駝的厚毛發(fā)可以反射陽光。被剃毛后的駱駝會多出50%的汗以避免過熱。皮毛同時幫助駱駝隔熱。絨毛發(fā)達,頸下也有長毛。上唇分裂,新疆牛奶粉,便于取食。駱駝屬頗能忍饑耐渴,每飲足一次水,羊奶粉好還是牛奶粉好,可數(shù)日不喝水,仍能在炎熱、
干旱的沙漠地區(qū)活動。由于它們鼻內(nèi)有很多極細而曲折的管道,平時管道被液體濕潤著,當體內(nèi)缺水時,管道立即停止分泌液體,并在管道表面結(jié)出1層硬皮,用它吸收呼出的水分而不致散失體外;在吸氣時,硬皮內(nèi)的水分又可被送回體內(nèi)。水分如此在體內(nèi)反復循環(huán)被利用,故---渴。胃分3室缺少瓣胃,可以反芻。性情溫順,常單獨活動,食粗草及灌木。駱駝的體溫晚間為34攝氏度,白天---41攝氏度,只有在高于這個體溫,駱駝才開始出汗。單峰駝主要見于蘇丹、索馬里、印度及附近、南非、---和博茨瓦納。雙峰駝主要分布在亞洲及周邊較為涼爽的地區(qū)。