楚杰信息(圖)-點(diǎn)餐廣告機(jī)-點(diǎn)餐機(jī)

    廣州楚杰信息科技有限公司是一家-于自助終端產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)，擁有自主品牌 ker(科爾)。公司主營觸摸查詢一體機(jī)，電容屏及電容屏觸摸一體機(jī)，排隊(duì)叫號機(jī)，酒店自助入住機(jī)，智能點(diǎn)餐機(jī)，醫(yī)院自助終端機(jī)，自助發(fā)卡機(jī)，自助繳費(fèi)機(jī)，自助點(diǎn)餐機(jī)以及各種行業(yè)定制自助終端機(jī)。

    公司擁有很強(qiáng)的自主設(shè)計(jì)和研發(fā)能力，公司以敏銳的目光和不懈進(jìn)取的精神，本著認(rèn)真做事，誠信做人的宗旨，憑借的技術(shù)及貼心的服務(wù)，積極的致力推廣觸摸屏在各行業(yè)的應(yīng)用，公司的產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用到各個(gè)行業(yè)，包括金融、通信、-、酒店、商場、教育、稅務(wù)、工商、企-、交通運(yùn)輸?shù)?

  怎樣做才能使客戶主動使用自助點(diǎn)餐節(jié)約餐廳人工成本？

        自助點(diǎn)餐這個(gè)功能現(xiàn)在已經(jīng)是十分成熟了，-之后，該餐廳各類菜單就出現(xiàn)在眼前，點(diǎn)完菜后，還會跳出來窗口，讓消費(fèi)者-選擇是幾個(gè)人就餐，隨后還有顯示桌號，并可通過手機(jī)付款。只需要在每個(gè)桌子上貼個(gè)-，點(diǎn)餐廣告機(jī)，就能讓顧客自己點(diǎn)單，自己買單，甚至連收銀員都不需要，一下子省了多少人力開支啊！！-的是，你把每張桌子都貼上了-，該配合你演出的顧客都視而不見，還是繼續(xù)使喚你的服務(wù)員，現(xiàn)實(shí)的殘酷直接分開八片頂陽骨，灌下半桶冰雪水。

其實(shí)這個(gè)情況是-理解的，之前顧客只需要?jiǎng)觿幼炀湍芡瓿傻狞c(diǎn)菜動作，現(xiàn)在需要掃碼，再自己選擇要的菜品。多出了“掃碼”“點(diǎn)菜”兩個(gè)動作。

那么，怎樣才能讓顧客接受自助點(diǎn)單呢？

在澳大利亞，由于人力成本高到令人發(fā)指，麥當(dāng)勞已經(jīng)開始推廣自助點(diǎn)餐，但它沒有貿(mào)然的-，而是讓顧客有一個(gè)適應(yīng)過程。一個(gè)門店之前有5個(gè)收銀臺，一開始關(guān)閉一個(gè)，然后增加一個(gè)自動點(diǎn)餐機(jī)，同時(shí)安排專人站在那里教顧客操作自動點(diǎn)餐。顧客發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)收銀臺排隊(duì)人數(shù)太多，就會在店員的指導(dǎo)下使用自助點(diǎn)餐。一段時(shí)間之后，依次減少收銀臺，增加自助點(diǎn)餐臺，9-12個(gè)月后，餐廳實(shí)行自助點(diǎn)餐。花點(diǎn)時(shí)間，讓顧客接受增加指導(dǎo)，讓顧客不抗拒

后能不能脫離自助點(diǎn)餐機(jī)，讓顧客掃碼點(diǎn)單呢？當(dāng)然可以啦，-了使用自助點(diǎn)餐機(jī)只是個(gè)培養(yǎng)顧客習(xí)慣的過程，自古真情留不住，偏偏-得人心。

    廣州楚杰信息科技有限公司是一家-于自助終端產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)，擁有自主品牌 ker(科爾)。公司主營觸摸查詢一體機(jī)，電容屏及電容屏觸摸一體機(jī)，排隊(duì)叫號機(jī)，酒店自助入住機(jī)，醫(yī)院自助終端機(jī)，自助發(fā)卡機(jī)，自助繳費(fèi)機(jī)，自助點(diǎn)餐機(jī)以及各種行業(yè)定制自助終端機(jī)。

    公司擁有很強(qiáng)的自主設(shè)計(jì)和研發(fā)能力，公司以敏銳的目光和不懈進(jìn)取的精神，本著認(rèn)真做事，誠信做人的宗旨，憑借的技術(shù)及貼心的服務(wù)，積極的致力推廣觸摸屏在各行業(yè)的應(yīng)用，公司的產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用到各個(gè)行業(yè)，包括金融、通信、-、酒店、商場、教育、稅務(wù)、工商、企-、交通運(yùn)輸?shù)?

    我們到外面就餐，往往會遇到就餐人數(shù)過多而導(dǎo)致服務(wù)員服務(wù)不周，在等了相當(dāng)長時(shí)間之后服務(wù)員才過來協(xié)助點(diǎn)餐。好不容易等來了服務(wù)員，點(diǎn)了餐之后，菜品卻等了很長時(shí)間都不見蹤影。當(dāng)這些類似的情況出現(xiàn)的時(shí)候，就像在我們的就餐熱情上面澆一盆冷水。有時(shí)候我們不禁在想，為什么沒有像銀行自助終端機(jī)那樣方便快捷的智能設(shè)備供我們點(diǎn)餐呢？所幸，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展終于讓我們的愿望得以實(shí)現(xiàn)。為響應(yīng)人們的需求“自助點(diǎn)餐機(jī)”誕生了！

    初我們僅僅從消費(fèi)者的角度去看自助點(diǎn)餐機(jī)。覺得它的功能就是讓顧客方便快捷的進(jìn)行點(diǎn)餐服務(wù)。但是從餐飲業(yè)商家的角度去看的話，自助點(diǎn)餐機(jī)的出現(xiàn)，顛覆了人們對傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的認(rèn)知，改變了人們的到餐館進(jìn)餐的方式，為消費(fèi)者提供了的智能體驗(yàn)。智能化的自助點(diǎn)餐機(jī)的出現(xiàn)，可以說是一場智慧餐廳面對傳統(tǒng)餐飲的挑戰(zhàn)，而且我相信智慧餐廳必然會獲得后的勝利，原因主要有以下幾點(diǎn)：

   1、日益上升的用人成本，商家要是想自己的餐廳能夠把每一個(gè)客人都服務(wù)周到，那么這個(gè)餐廳就必須擁有足夠的人手，但是面對高昂的用人成本，很多老板都選擇-去服務(wù)顧客，點(diǎn)餐機(jī)，但是仍然杯水車薪；

   2、社會發(fā)展的需要，伴隨著人們生活水平的提高，自助點(diǎn)餐機(jī)，人們對于就餐的要求已不僅僅是享受美食，還要享受有的服務(wù)，自助點(diǎn)餐系統(tǒng)方便快捷的點(diǎn)餐功能，正好能夠滿足顧客的需要；

   3、傳統(tǒng)餐飲模式往往問題較多，服務(wù)員協(xié)助點(diǎn)餐不及時(shí)，人員素質(zhì)不可控，培訓(xùn)成本高，人員流失率大等等，都是傳統(tǒng)餐飲模式的弊病。