食品烘干機日常檢查有哪些?1、檢查食品烘干機上的螺母、機座和風扇座連接螺栓的緊固情況。2、檢查箱式食品烘干設備軸承的潤滑和軸承螺栓的緊固情況。3、檢查網帶式食品烘干機過濾器是否堵塞,-時進行清洗。4、檢查軸封填料是否緊固,檢查軸封內通往水封環的管道是否已直徑連接。5、不要將樣品的電源與設備的電源連接;否則會增加設備電源的負載,除非設備有測試電源接口。6、嚴禁對、、高腐蝕、強輻射材料進行烘干。7、定期檢查配件:食品烘干機的皮帶是傳動過程中不可缺少的一部分,皮帶負責驅動機器。皮帶應定期調整,粉絲烘干機多少錢一臺,-皮帶受力均勻。機器的軸承在使用中磨損很大,所以只有定期的潤滑油才能延長軸承的使用壽命,添加軸承總用量的60%。維修時一般只安排清洗和換油,軸承不一定需要更換。8、檢查所附壓力表、安全保護裝置、電控裝置應靈敏、準確、-。9、檢查食品干燥設備變壓器高壓接頭是否牢固。
食品烘干機工作時消耗電量其實并不大,因為熱泵食品烘干機烘干物料的時候,只使用少量的電力來驅動壓縮機運行,由空氣壓縮機壓縮空氣的熱量讓它進入空氣的高溫高壓氣體,所以我們在烘干的時候耗電量不大。
面條生產一般分為多道工序:揉面、熟化、壓延、切線、架剪、干燥、定量切割、計量、包裝。
空氣能熱泵食品烘干機烘干面條的基本原理是濕面條隨著鏈條懸掛式或多層鏈網式緩慢移動,與流入保溫箱的熱空氣接觸并將熱量傳遞到濕面條表面,粉絲烘干機定制,濕面條表面的水分逐漸蒸發并擴散到周圍干燥的空氣中,導致內外濕度存在差異濕度梯度內高外低,面條內部的水分逐漸向表面擴散;濕面條表面的水分會-空氣帶走,里面的水分再次擴散到面條的表面,不斷重復,濕潤的面條就-燥了。
面條的干燥工藝要求:干燥后的面條平直、光滑、不脆、不潮,韌性好,有一定的烹飪性。
面條干燥很重要的是保濕干燥,在干燥過程中調節干燥溫度以除水分,保溫箱內保持一定的相對濕度以控制面條水分的蒸發,避免面條內外干燥速度不均勻,影響面條,避免脆條。
對于大型烘干機設備,主要采用兩臺風機,一臺作為鼓風機,另一臺作為引風機。這種系統具有較大的靈活性,可以通過調節管路壓力分布,-烘干機的操作條件,使之處于接近-壓的微負壓下操作。這不僅-了負壓操作的優點,又避免了由于大的負壓操作,使空氣漏入系統中,選成干燥效率降低的缺點,同時,粉絲烘干設備,微負壓操作又可-粉塵回收裝置具有更高的回收率。
食品烘干機其主要原理是將物料均勻的平鋪在網帶上,網帶采用12-60目的鋼絲網帶,由傳動裝置拖動在干燥機內往返移動,熱風在物料間穿流而過,水蒸氣從排濕孔中排出,從而達到干燥的目的,箱體長度由標準段組合而成,為了節約場地,可將烘干機制成多層式,廣東粉絲烘干機,常見的有二室三層、二室五層、長度6-40m,寬度0.6-3.0m。是一種批量、連續式生產的干燥設備,主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、熱風加熱。
食品烘干機是常用的連續式干燥設備,可廣泛應用在化工、食品、、建材、電子等行業,-適用于透氣較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥,對濾餅類的膏狀物料,也可通過造粒機或擠條機制成型后進行干燥。
|