殺青,是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制工序之一,是綠茶等形狀和品質形成的關鍵工序。
它通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便于揉捻成形,同時散發青臭味,促進-香氣的形成的一種制茶步驟。
【茶葉茶青機】【茶葉烘干機】【茶葉揉捻機】【茶葉輸送機】【瓜子加工機械】
公司主要生產“壺山牌”茶機,茶機產品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。
浙江武義增榮食品機械有限公司原名為:浙江武義增榮茶機廠,地址位于武義縣王宅鎮古馬山工業小區。 公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。
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茶葉是如何制作的?
首先,需在天未亮的時候,到茶葉田里去采茶。只采取其中鮮嫩的部位;精挑細選的茶葉,廣西茶葉機械,才能做出好茶。其次,將早上采到的茶葉攤開,茶葉機械批發,去除茶葉里的水蒸氣和葉子的青草味。接下來就是殺青步驟了,將曬好的茶葉放在工具里,進行搓揉。過不斷的搓揉再搓揉,后變成茶葉成型的樣子,后,經過干燥與真空包裝,一包茶葉成品就完成了。
6cst系列茶葉殺青機融機灶于一體,采用滾輪移動機座,機動靈活,工作振幅小,即停即用,方便快捷。殺青機適用于將晾青鮮葉的殺青作業,殺青葉無焦邊爆點,無紅梗,品質勻透,葉青微軟、色澤翠綠。
6cst系列茶葉殺青機按照滾筒直徑可分為50、60、70、80、100型。主要指標如下:滾筒直徑50~100厘米,滾筒長度2.2~4.5米,轉速30~25轉/分鐘,茶葉機械廠,殺青溫度150~220℃,鼓風機功率60~120瓦,生產效率50~200千克/小時。
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