廚房設(shè)備能否正常工作，對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)非常重要。出現(xiàn)問(wèn)題不僅會(huì)影響食品的正常配送，還會(huì)對(duì)店鋪的聲譽(yù)造成損害。因此，定期對(duì)機(jī)器進(jìn)行保養(yǎng)是不可或缺的，合理的保養(yǎng)不僅可以減少機(jī)器故障，降低維修費(fèi)用，還可以延長(zhǎng)機(jī)器的使用壽命，創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
我公司從事商用廚房設(shè)備維修多年，經(jīng)驗(yàn)豐富，與企---合作多年，讓客戶用的安心。
采用節(jié)能設(shè)備，不僅可以為保護(hù)環(huán)境做出貢獻(xiàn)，還可以有效節(jié)約成本，降低客戶---率。近期的地溝水油事件、垃圾外賣(mài)事件、火鍋店回收事件等，讓餐飲業(yè)在群眾心中黑化。商家要想---，可以走綠色廚房路線，同時(shí)參考通透廚房風(fēng)格，加上自己的品味和特色服務(wù)，相信會(huì)被譽(yù)滿國(guó)內(nèi)
本公司從事餐飲業(yè)廚房設(shè)備、飯?zhí)脧N房設(shè)備、廚房排煙、廚房排氣、廚房煤氣房、餐飲業(yè)油煙凈化工程、污水處理工程、噪聲治理工程等的廚房設(shè)備配套工程。承接酒店、飯店廚房設(shè)備維修保養(yǎng)，全市快速檢修。
爐具是否節(jié)---用要注意：
1. 煤氣瓶與爐具的距離較遠(yuǎn),其壓力不能使氣瓶?jī)?nèi)的液化氣不能完全 燃燒,造成比較大的浪費(fèi).
2.煤氣瓶結(jié)冰：在自然氣化過(guò)程中,可能會(huì)導(dǎo)致氣瓶與輸送管道溫度迅速下降,甚至?xí)䦟⒐艿?--,---影響到管道內(nèi)的壓力.
3.不管是201或304不銹鋼都要選擇正材的產(chǎn)品，
4.爐具不要貪圖外表，板材一定要選用0.8厚以上的產(chǎn)品才夠結(jié)實(shí)。
食品冷庫(kù)是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通---工制冷的方法，使庫(kù)內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入，冷庫(kù)的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層，在食品冷庫(kù)工程管理中，應(yīng)根據(jù)食品冷庫(kù)的特性，實(shí)行科學(xué)管理，以---安全生產(chǎn)，達(dá)到延長(zhǎng)使用壽命，降低生產(chǎn)成本，節(jié)約維修費(fèi)用，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。
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