1.滿足感官體驗
在碰杯還沒被發明之前，敬酒的儀式包含了視覺、味覺、嗅覺、觸覺這四種感官，唯獨少了聽覺。碰杯的聲音剛好能將缺失的聽覺補上，使祝酒時的感官體驗變得。
2.表達對酒杯的欣賞
與其余杯子不同，喝葡萄酒使用的高腳杯是一種藝術，上海散白酒，人們開始欣賞敲擊高腳杯時發出的美妙的聲音。越是悅耳的碰杯聲，表明酒杯越精致，“碰杯”也被當成是對酒杯的一種欣賞與肯定。
3.增強了儀式感和參與感
一個人喝酒是不會想要碰杯的，散白酒廠，只有與他人共享葡萄酒時，才會有碰杯的念頭。而這個簡單的動作，散白酒招商，可以讓每個人都參與到這項活動中來。這個動作不僅頗具儀式感，更增加了人們在團隊中的參與感。
在我們人類的生活中都和酒有關系，并且扮演著重要角色，有祝福、慶祝、希望等等，慢慢的發展為一種習俗，比如我們重大節日的飲酒活動、迎賓待友，婚喪嫁娶等等。
周代風俗禮儀中，還有著冠、昏(婚)、喪、祭、鄉、射、聘、朝八種，大多又酒冠其中，有聲有色。例如：男子年滿二十要行冠禮，表示已成為成年人，在冠禮活動中，“嫡子醮用醴，庶子則用酒”(《中國文化史》)，慶賀自己走向成熟。此間無論是味菁的醴，還是味濃的酒，都成為祝福生命的圣水。
現代以來，人們開始崇尚極簡風格，許多酒禮酒俗已經棄之不用，而有些依然保留，由此可見，白酒在人們的生活中依然有著的---。這就是關于白酒的一些習俗介紹了，如果你還知道其它的內容，歡迎大家一起分享交流。
白酒的香型主要取決于生產工藝、發酵、設備等條件。也就是說用什么樣的生產工藝、發酵方法和什么樣的設備，就能生產什么樣香型的酒。如：醬香型白酒是采用溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝，石窖或泥窖發酵；濃香型白酒是采用混蒸續渣工藝，陳年老窖或人工老窖發酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發酵；米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成。
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