排骨醬，味美又便捷，用以腌漬金沙骨及涂搽一般烤串肉類食品，或作油爆的用處。排骨醬以釀制曬豉、蒜頭、朝天椒、白砂糖、西紅柿、白芝麻為關(guān)鍵原料，配以別的調(diào)味品而成。是烹調(diào)特色粵菜館的尚佳調(diào)料。排骨醬特性：味美又便捷，用以腌漬金沙骨及涂搽一般烤串肉類食品，花生醬定制，或作油爆的用處。排骨醬以釀制曬豉、蒜頭、朝天椒、白砂糖、西紅柿、白芝麻為關(guān)鍵原料，花生醬，配以別的調(diào)味品而成。是烹調(diào)特色粵菜館的尚佳調(diào)料。
麻辣---肉醬原輔料及以鮮牦牛肉為原料，加上、白糖、食用油、郫縣豆瓣醬甜面醬、五香辛料、朝天椒、花生仁、白芝麻并適當(dāng)加上營養(yǎng)強(qiáng)化劑及面包改良劑，花生醬零售，原輔料合乎行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對傳統(tǒng)式肉醬及香辣醬開展適度---并挑選出。關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備斬拌機(jī)、蒸煮鍋、蒸煮鍋、膠體磨、攪拌器、自動(dòng)灌裝機(jī)和全自動(dòng)封口機(jī)等。生產(chǎn)流程肉醬基料調(diào)制、香辣醬調(diào)制一混和一調(diào)香一拌和一巴氏殺菌一熱灌裝一密封一檢測一標(biāo)貼一塑封一制成品制作工藝肉醬基料調(diào)制牛羊肉細(xì)斬后加上2以及它腌中藥制劑，o～2℃腌漬24鐘頭后架模成形，在蒸煮鍋中8℃隔熱保溫1．5鐘頭(至管理中心
香菇醬的作用與功效香菇茯苓功效甘、平、涼；人肝、胃經(jīng)。有-、血?dú)狻?--類、美容貌之作用。還可---疏肝理氣，溫胃與立，托痘疹。香菇醬的制做方法將生豬肉清洗，切成肉粒；將香菇清洗，涼干，切成小塊。在鍋中倒進(jìn)少量食用油加溫，先放進(jìn)肉粒，炒至掉色，再放進(jìn)香菇丁一起炒熟，待用；將花生仁在鍋中炒熟后出鍋，用刀敲碎至黑豆尺寸待用；春筍削皮，切成丁塊，豆干自來水發(fā)到柔韌性，切成小塊，二者一起在鍋中中炒熟待用。香菇醬的合適身體素質(zhì)一般群體皆可食
登錄后臺(tái)
