鳳梨水果餡料電加熱炒鍋高粘度醬料行星攪拌炒鍋-厚潤有限公司

用燃氣加熱還是電磁加熱-呢？

使用電磁加熱的優缺點：電磁線圈加熱屬于無火烹飪，比較的安全，而且清潔方便無明火，鳳梨水果餡料電加熱炒鍋高粘度醬料行星攪拌炒鍋地區，炒制底料結束沖洗一下鍋底就可以了；采用380v三相動力電加熱，功率可達到45kw，加熱效率也是超快的，關鍵一點是可以恒溫控制，限定溫度過高會自動停止加熱，低于下限溫度會自動開啟加熱，不用時時觀察溫度，一個人就可以操作一臺設備，省心省力省時，溫度把控，適合工廠大批量標準化生產作業，-工廠生產出的口味不會因為火候問題而改變。缺點是必須采用動力電，設備很多的時候就必須附近有變壓器提供足夠的動力，注意用電安全就可以了。

燃氣加熱的優缺點：相對來說220v電力就可以滿足，單鍋三層火力，適合需要猛火加熱的工藝，爆香翻炒，熱源采用、等氣體燃料進行直火加熱，適合附近有熱源管道或者適合運輸儲氣設備，綜合來說燃氣灶熱，成本相對較低一些，適合沒有合適的380v動力電輸出或者原理供電站、變壓器的企業，這個可以根據大家的實際情況和工藝去選擇適合自己的加熱方式

能源特點

1.蒸汽加熱運行成本低，甘孜藏族自治州高粘度醬料行星攪拌炒鍋，但不適合高溫，適用于熬制產品，溫度均衡，不宜糊鍋。

2.電磁加熱升溫快、無明火、塵、無、無有害氣體，鳳梨水果餡料電加熱炒鍋高粘度醬料行星攪拌炒鍋，對周圍環境無熱輻射，安全性能穩定。電磁有9個檔位，有利于溫度的準確控制，逐步升溫。自動控溫、變頻調節、對溫度要求敏感、溫度均衡。

3.導熱油加熱通過電熱管加熱導熱油產生熱量，鳳梨水果餡料電加熱炒鍋高粘度醬料行星攪拌炒鍋品牌，具有受熱面積大、熱、加熱均勻、加熱溫度容易控制等特點。缺點是升溫慢，但是降溫也慢，如連續使用節能于燃氣，劣于電磁。

4.燃氣加熱升溫快、溫度高、火旺、瞬間溫度升高、火焰溫度800℃左右實際使用溫度200℃左右。不能自動控溫，但自動點火，自動報警，自動斷氣等功能，帶防爆閥，也可手動點火。