殺菌鍋概述 殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封---，醬牛肉殺菌鍋工藝，使用---。具有受熱面積大，熱-、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)等各個領(lǐng)域！ 本機整個滅菌工藝流程全部由電腦控制，---完成，無需人工操作。為---安全，采用經(jīng)由勞動安檢部門批準(zhǔn)的kans開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機構(gòu)，雙保險，---使用安全。 高溫殺菌鍋主要目的：完成殺菌任務(wù)，鈍化酶的活性，醬牛肉殺菌鍋原理，盡可能保持食品原有的品質(zhì)，煮熟某些食品，增加肉品的風(fēng)味。主要的是殺菌玩的罐頭食品可以保持食品的保質(zhì)期。
半自動雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋是我公司在借簽單鍋和雙鍋的基礎(chǔ)上，成功研制的一種節(jié)能、節(jié)水、節(jié)時的新型殺菌設(shè)備。其主要控制電器采用國際上---的德國西門子電器、德國寶德閥門及進口溫度、壓力一體化變送器，使設(shè)備在工作時達到了---的運行效果。通過多年客戶使用的反饋情況，其性能明顯優(yōu)于其他殺菌設(shè)備，即能節(jié)省能源，縮短了被殺菌物體在殺菌鍋內(nèi)的時間，充分利用鍋內(nèi)循環(huán)熱水，使殺菌鍋內(nèi)溫度均勻一致，使產(chǎn)品達到預(yù)定的保質(zhì)期，從而---了產(chǎn)品的色澤、口味、營養(yǎng)不被破壞。
二 技術(shù)特點:
1、雙鍋交叉使用，節(jié)省時間，節(jié)約蒸汽能源，提高工作效率。
2、升溫速度快，鍋內(nèi)溫度均勻，殺菌---，達到產(chǎn)品保質(zhì)期。
3、設(shè)計電器半自動控制、停電時可人工操作，醬牛肉殺菌鍋廠家，---整個殺菌過程順利進行。
4、采用---的德國西門子電器，控制溫度、殺菌時間和鍋內(nèi)壓力。
5、選用合理的進口閥門及進口原件，使整個操作過程簡單、方便。
6、安裝安全連鎖報警裝置及雙鍋開門互鎖裝置。
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