小麥面筋粉批發(fā)-北京瑞麥嘉禾有限公司

　　面筋粉在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用

　　面筋粉普通面粉洗出來的純面筋，沒有任何添加劑，小麥面筋粉批發(fā)多少錢一斤，除了做烤面筋串，蒸烤麩等，還廣泛的在食品行業(yè)里面添加增加面粉的勁道，小麥面筋粉批發(fā)哪里有，無害的食品添加劑，在水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中，也有著非常重要的作用。

　　在水產(chǎn)養(yǎng)殖中利用谷朊粉的多種-酸組成的高蛋白質添加于飼料中，可增加飼料的營養(yǎng)價值，還是飼料的營養(yǎng)強化基本產(chǎn)品的指標如下：水分含量≤8%；粗蛋白含量n×5.7， 干基***75%；灰份含量干基≤1.0%；脂肪含量干基≤1.0%；粗細度：cb30號篩通過率***99.5%，且cb36篩通過率***95%；吸水率干基***160%。

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　　瑞麥嘉禾為您帶來面筋美食

　　油面筋是由素銳面筋粉做成的生面筋團炸制而成的，傳統(tǒng)的中餐里，有很多以面筋入菜的美食，今天就給您介紹一道——蝦仁獨面筋

　　1、面筋用廚房紙巾吸去表面油，切成小塊備用

　　2、海蝦去頭剝皮挑去蝦線，蔥切碎備用

　　3、面筋放水沸水中焯燙一下馬上撈出，擠出水分；

　　4、蝦仁放入料酒、淀粉、鹽少許抓勻；

　　5、炒鍋內(nèi)放油，燒熱后放入蝦仁滑散，變色后撈出；

　　6、鍋內(nèi)留少許底油，小麥面筋粉批發(fā)，發(fā)放如八角、蔥末、姜絲爆香，放入面筋，加醬油、蠔油、糖，水適量沒過面筋即可；

　　7、大火燒開后轉小火收湯，湯汁收的差不多時放入蝦仁，加入適量鹽，翻炒均勻，出鍋即可。

小貼士面筋是用油炸過的，外表金黃、有韌性，與水一起煮不會散、爛，因面筋本身含油，所以嘟的時候不必再放油，以免過于油膩。

　　這是一道葷素搭配、清淡與油膩對立的天津菜，取面筋在熱水中咕嘟的狀態(tài)，來形象地命名為“嘟面筋”，天津人把“嘟”常說成“獨”，所以“獨面筋”是-天津特色的一道家常菜。

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