惠州市長瑞實業有限公司為您提供碳源-長瑞-碳源。用于食品行業,由于其可以有效地防止低鈉綜合癥的發生,故可以作為。-酸鈉和--有優良的呈味閾。-酸鈉無-性,無苦澀味,鹽味質接近,閾值遠高于其他有機酸鹽,碳源,是(無機鹽)的5倍、蘋果酸鈉的2.6倍、乳酸鈉的16.3倍。-酸鈉和--在食品加工中用于調節ph,-食品呈味性,代替加工成健康的低鹽或無鹽(無-)食品,對增進人體健康、豐富人們生活起很大作用。
中文名:-
英文名:glucose
別 稱:2r,3s,4r,5r)-2,碳源,3,4,5,6-五-己醛、玉米葡糖、玉蜀黍糖
化學式:c6h12o6、h12(co)6
分子量:180.16g/molcas
登錄號:50-99-7einecs
登錄號:200-075-1
熔 點:146oc水溶性:易溶
密 度:1.54
外 觀:白色無臭結晶性顆粒或晶粒狀粉末
閃 點:-應 用:可以用于補充體力.
安全性描述:防止皮膚和眼睛接觸
化學名:2,3,4,固體碳源,5,6-五-己醛
縮 寫:glc
溶解度水:83g/100ml20℃
-耐量:機體對血糖濃度的調節能力
-glucose化學式c6h12o6是自然界分布廣且為重要的一種單糖,它是一種多-醛。純凈的-為無色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖一般人無法嘗到甜味,易溶于水,復合碳源,微溶于-,不溶于。天然-水溶液旋光向右,故屬于“右旋糖”。-在生物學領域具有重要-,是的能量來源和-中間產物,即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生-。在糖果制造業和領域有著廣泛應用。
物理性質-glucose無色結晶或白色結晶性或顆粒性粉末;無臭,味甜,有吸濕性,易溶于水。⒈旋光性α-d--在20攝氏度光時的比旋光度數值為+52.2。⒉溶解度在20攝氏度時單一的-溶液濃度為50%。[2] ⒊甜度α-d--的比甜度為0.7。⒋黏度-的黏度隨著溫度的升高而增大。密度:1.544g/cm3熔點:153 - 158oc沸點:410.797oc at 760 mmhg閃點:202.243oc折射率:n20/d 1.362儲存條件:2-8oc
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