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綿白糖是以白砂糖、原糖為原料新疆等地也直接用甜菜生產，經過溶解后重新結晶而成。綿白糖是國內消費者比較喜歡的一種食用糖。它質地綿軟、細膩，結晶顆粒細小，并在生產過程中噴入了2.5%左右的轉化糖漿，因而口感比砂糖要甜。綿白糖分有三個級別：精制、優級和一級。
赤砂糖：以甘蔗為原料，通過一步法生產白砂糖時的副產品。也是目前市場上主要的紅糖產品。主要成分是蔗糖，另外含有一定量的-、果糖、糖蜜、微量元素、-等營養成分。
喜糖在舊時婚禮中，白砂糖供應商，作為婆家定禮中的六色禮或十二色禮之一，新娘上車轎的時候，新郎新娘入洞房的時候，都要撒喜糖，吉林白砂糖，讓大家一起分享甜蜜美好。傳統婚禮中的喜糖分為四個品種，稱為“四色喜糖”，包括冰糖、冬瓜糖、橘糖和龍眼，象征四季分明、甜甜蜜蜜、白頭偕老。
椰子是海南乃至華南一帶婚嫁習俗中不可或缺的頭號吉祥信物，有白砂糖，身為喜慶傳遞大使的椰糖是喜糖的上上-。香濃甜美的椰子口味喜糖，白砂糖誰家好，在海南婚慶市場非常受消費者歡迎。
把剩余的派皮捏成面團，冷藏靜置松弛15分鐘后，放在案板上搟成薄片。
2.將薄片切去邊角，成為規則的方形。
3.在方形面片上刷上一層全蛋液。
4.然后根據個人喜好撒上一層粗砂糖。
5.用到把面片切成小正方形。
6.把切好的小方形面片擺在烤盤上，送入預熱好的烤箱，190度，烤12分鐘左右，至表面金黃色即可。
以上就是白砂糖小餅干的做法，跟我們一起來學習做一做吧。
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