胭脂紅胭脂紅鋁色淀又叫1-(4—磺基-1-萘-) -2-萘酚-6,8—二磺酸三鈉鹽;麗春紅4r。紅色至深紅色均勻粉末或顆粒,無臭。耐光、耐熱(105℃)性強。對檸檬酸、酒石酸穩定。耐還原性差,遇堿變為褐色。易溶于水呈紅色溶液。溶于甘油,難溶于-,不溶于油脂。
胭脂紅作為批準使用的食用合成色素,一旦超標使用,會對人體健康,-造成危害,人體雖有自動排解功能,但如果過量食用含有色素尤其是人工色素的食品會對人體產生不利影響。
另外,這種著色劑在我國肉類食品中和水產品中是禁止使用的。如果胭脂紅超標使用,或消費者長期食用會對人體造成-傷害。
胭脂紅常被不法商販應用于:豬肉、海蝦、夾心餅干等。
泛亞胭脂紅色素主要可以用于草莓罐頭染色,涼果染色,色澤光亮,用量少,-的生產環境堵截了異物的產生,胭脂蟲紅色素,泛亞胭脂紅色素還可以用于糖果上色,天然紅色素胭脂蟲,飲料上色,果膏果醬上色, 無塵的胭脂紅色素是顆粒狀的,在使用的時候可以減少70%的粉塵污染,操作人員稱量胭脂紅色素的時候不會污染稱量環境,符合要求,胭脂蟲紅色素價格,對個人健康有-的保護作用。
胭脂紅是水溶性合成色素,鮮艷的黃光紅色,供應 胭脂蟲紅色素,單色品種。可用于食品、飲料、-、化妝品、飼料、玩具、食品包裝材料等的著色。
近幾年,胭脂紅這種化學合成色素在臘肉、臘腸、飲料、餅干、彩色瓜子、油炸花生米等食品中屢次被檢出。
胭脂紅作為批準使用的食用合成色素,一旦超標使用,會對人體健康,-造成危害,人體雖有自動排解功能,但如果過量食用含有色素尤其是人工色素的食品會對人體產生不利影響。
另外,這種著色劑在我國肉類食品中和水產品中是禁止使用的。如果胭脂紅超標使用,或消費者長期食用會對人體造成-傷害。
胭脂紅常被不法商販應用于:豬肉、海蝦、夾心餅干等。
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