鉅兆智能全自動炒菜機(jī)器人
為解決餐飲兩大難題：
1、招工難、用工貴，管理難已成為餐飲界共識；
--能源和人力成本不斷-；
--人為經(jīng)驗式烹飪，菜肴品質(zhì)難穩(wěn)定，食品安全難-；
--廚師培訓(xùn)難、管理難的矛盾尤為-；
2、工藝模式落后，智能炒菜機(jī)加盟，具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式，難以支持化、標(biāo)準(zhǔn)化
鉅兆炒菜機(jī)器人
鉅兆炒菜機(jī)器人的出品速度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人工的速度。同時普通員工操作時，由于每位員工的手藝不同、操作習(xí)慣不同，會出現(xiàn)出品不一的情況。而使用全自動炒菜機(jī)器人通過微電腦程序控制 ：自動出醬汁，浙江智能炒菜機(jī)，自動倒料、自動控制火候、自動拋鍋、自動翻炒等功能輔助。任何操作人員只要按設(shè)備的程序操作都能實現(xiàn)出品物料統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化。對于餐飲連鎖企業(yè)來講，標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)是非常有利于品牌的提升。
鉅兆智能全自動炒菜機(jī)器人
為解決餐飲兩大難題：
1、招工難、用工貴，智能炒菜機(jī)哪個牌子好，管理難已成為餐飲界共識；
--能源和人力成本不斷-；
--人為經(jīng)驗式烹飪，菜肴品質(zhì)難穩(wěn)定，食品安全難-；
--廚師培訓(xùn)難、管理難的矛盾尤為-；
2、工藝模式落后，具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式，難以支持化、標(biāo)準(zhǔn)化
產(chǎn)品說明：
1、電磁自動炒菜機(jī)器人采用電磁感應(yīng)加熱，升溫速度快；
2、鍋體帶自動拋鍋功能，依靠傳感器驅(qū)動實現(xiàn)翻炒拋鍋功能；
3、受熱面積大，加熱均勻，不糊鍋，九陽智能炒菜機(jī)j6，可取代傳統(tǒng)夾層鍋使用；
4、炒菜機(jī)器人具有自動加料功能，自動空制火候，可到毫克；
5、整機(jī)結(jié)構(gòu)模塊化設(shè)計，維修方便快捷，不耽誤正常營業(yè) ，占地面積小，安裝方便且便于移動搬遷；
6、自動化程度高，操作簡易，減少人員配置，提高工作效率！
7、采用德國進(jìn)口infeneon igbt模版，性能穩(wěn)定-；
8、中心點-技術(shù)，沒有受熱盲點，加熱更均勻，火力；
9、爐面精密沖壓一體成型，ip67防水等級，無懼油煙水汽；
10、高強度高不銹鋼外殼設(shè)計，抗沖擊抗腐蝕；
11、鍋具防干燒，線盤高溫智能保護(hù)，超溫保護(hù)靈敏；
12、多重防漏電處理加特有防靜電設(shè)計；
13、自動保護(hù)功能，無輻射設(shè)計；
14、數(shù)字顯示屏(ps.數(shù)碼管和數(shù)字顯示屏客戶可選)，操作一目了然；
15、風(fēng)機(jī)智能延《》shi關(guān)閉，避免余熱在機(jī)芯內(nèi)擴(kuò)散，延長機(jī)芯壽命；
16、數(shù)字化機(jī)芯，擁有36項故障自動檢測保護(hù)功能；
17、-無磨損磁控開關(guān)及磁控平滑調(diào)節(jié)功率。
-是一門極富挑戰(zhàn)性的科學(xué)，從事這項工作的人必須懂得計算機(jī)知識，心理學(xué)和哲學(xué)。-是包括十分廣泛的科學(xué)，它由不同的領(lǐng)域組成，如機(jī)器學(xué)習(xí)，計算機(jī)視覺等等，總的說來，-研究的一個主要目標(biāo)是使機(jī)器能夠勝任一些通常需要人類智能才能完成的復(fù)雜工作。但不同的時代、不同的人對這種“復(fù)雜工作”的理解是不同的。 [1] 2017年12月，-入選“2017年度中國媒體流行語”。
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