真空包裝材料常用雙層復合薄膜或三層鋁薄復合薄膜制成的三道封口包裝袋。真空包裝機常用腔式和外抽式二種機型。我國的真空包裝技術是在八十年代初期發展起來的，而真空充氣包裝技術在九十年代初期開始使用。
真空充氣包裝是在抽取真空后，再充入氮氣、-等氣體。氮氣是惰性氣體，起充填作用，使真空袋保持正壓，以防止袋外空氣進入袋內，對食品起到一個保護作用。-有抑制霉菌、fu敗細jun等微生物的活性作用。有些如松脆易碎食品、易變形走油食品、有尖銳棱角或硬度較高會刺破真空袋等食品，經真空充氣包裝后，真空袋內充氣壓-于包裝袋外-壓強，能有效地防止食品受壓破碎、變形，且不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。隨著真空袋小包裝的推廣及超市的發展，其適用范圍將越來越廣泛，有些將逐步替代硬包裝。
真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質。此外，氧化還使-a和-c損失，食品色素中的不穩定物質受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質，保持其色、香、味及營養價值。
鋁箔袋是一種集各種包裝長處于一身的包裝產品，鋁箔袋包裝袋，本錢較低，印刷精巧；產品外觀不透明，呈銀白色，有反光澤，具有杰出的阻隔性、熱封性，遮旋光性、耐高溫、耐低溫、耐油性、保香性；-無味；柔軟性等特征。
一起的規劃，全新印制工藝，杰出圖像規劃與商標效果，可規劃-商標或圖像、起到-的防偽效果，更能添加產品次、成為現在包裝袋的產品.
1、鋁箔袋適用哪些產品
食物包裝袋系列：大米、肉類制品、魚干、水產品制品、臘味、烤鴨、燒雞、烤豬、速凍食物、火腿、腌肉制品、臘腸、熟肉制品、醬菜、豆沙、調料等食物類。
2、鋁箔袋的袋子形狀有哪些
袋子形狀為：普通三邊封袋，三邊封拉鏈袋，陰陽袋，站立拉鏈袋，八邊封拉鏈袋
3、鋁箔袋的資料結構有哪些組成
常見的資料組合有：pet/al/pe常用，pet/al/高溫cpp耐高溫袋，ny/al/pe抽真空純鋁袋常見的鋁箔袋，它的外觀一樣往常都會有反光澤特征，就是指它不汲取光線，青海鋁箔袋，并且采取多層制造，因而，鋁箔紙既具有優異的遮光性，還具有很強的阻隔性，并且由于有鋁的成分在里面，因而還具有-的抗油性和柔軟度。
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