食品生產許可實行一企一證原則，涉水產品檢測機構，即同一個食品生產者從事食品生產活動，應當取得一個食品生產-。
市場-管理部門按照食品的風險程度對食品生產實施分類許可。
市場-管理-負責-指導食品生產許可管理工作。
縣級以上地方市場-管理部門負責本行政區域內的食品生產許可管理工作。
省、自治區、直轄市市場-管理部門可以根據食品類別和食品安全風險狀況，長沙涉水產品檢測，確定省、市、縣級市場-管理部門的食品生產許可管理權限。
、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的生產許可由省、自治區、直轄市市場-管理部門負責。
為規范備案檢驗管理，-自檢結果準確性，遵循“誰生產、誰自檢”的原則，涉水產品檢測咨詢，產品自主生產的，由備案人開展自檢并出具檢驗報告，涉水產品檢測企業，產品委托生產的，由實際受托生產企業開展自檢并出具檢驗報告。
以自檢方式開展備案檢驗的備案人或者受托生產企業能夠完成的自檢項目尚未涵蓋法規規定的全部備案檢驗項目的，可僅對能夠完成的檢驗項目開展自檢并出具相應項目的自檢報告；其他暫-力開展的檢驗項目，可按照《化妝品注冊和備案檢驗工作規范》另行委托符合要求的檢驗機構完成并出具檢驗報告。送檢樣品應當滿足備案檢驗需要且與自行檢驗樣品為同一批次。
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