梅文化
梅原產中國南方，起源于云貴高原和云貴川州交界一帶。目前老的梅樹是昆明安寧曹溪寺700多歲的元梅。1975年，安陽殷墟出土的商代銅鼎中發現了梅核，奶茶店用青梅，說明3200年前梅已是-的食物。
大約2500年前的春秋時期開始馴化梅。《尚書》云“若作和羹，爾唯鹽梅”。說明古時梅子主要是作調味品的。偶爾也做零食，故有青梅竹馬成語。
清明時節雨紛紛，路上行-斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指-。清明快到了，萬物復蘇的季節，怎么少得了青梅酒這種好喝的飲品，今天小編來教大家怎么做這道青梅酒，少了這關鍵的一步，那做出來味道可就天差地別了~此外，奶茶店用青梅價格，青梅含有豐富的鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、錳、銅、鋅……等多樣化礦物質。其中鈣、磷、鐵等單位含量較其他種類水果高出甚多。蛋白質含量更是草莓、柑橘的兩倍以上，可以說青梅營養成分-豐富，是一種-的保健水果。
據李時珍的“本草綱目”記載，梅花開于冬熟于夏，得木之全氣。味酸，奶茶店用青梅生廠廠家，有下氣、安心、止ke嗽、止疼煩熱，止冷熱痢疾，去腫去毒之功效，可治三十二種病。不僅如此它還能-shuai老，保持美容，--腸胃功能和-、驅蟲、抗過min作用。
--------摘自《堿來的健康》
品嘗青梅酒的打開方式？
答：青梅酒可常年飲用，冬天也可以選擇加熱著喝，炎炎夏天梅酒兌上冰塊很清爽，也可以加氣泡水或者蘇打水，然后杯里放上一兩顆梅子，酒喝掉的同時也可以把梅子吃掉，不論是約上朋友小酌一杯還是自飲都很美好。
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