常用的載冷劑：
1.水：水可用作工作溫度高于0℃的載冷劑。水的比熱大，對(duì)流傳熱性能好，價(jià)格低廉。
2.有機(jī)載冷劑，主要有乙二醇、-的水溶液。它們都是無(wú)色、無(wú)味、非電解性溶液。冰點(diǎn)都在0℃以下，對(duì)金屬管道、容器無(wú)腐蝕作用。-是無(wú)du的，可以與食品直接接觸而不致污染。乙二醇略帶毒性，冷媒乙二醇廠家，但無(wú)危害，價(jià)格和粘度較-低。酒精的凝固點(diǎn)為- 117 ℃，適用于-的載冷溫度，但酒精具有燃燒性，使用時(shí)需采取防火措施。-(甘油)是極穩(wěn)定的化合物，其水溶液無(wú)腐蝕性、無(wú)du，可以和食品直接接觸，但價(jià)格較高。有機(jī)物冷媒的標(biāo)準(zhǔn)蒸發(fā)溫度(沸點(diǎn))均較低，一般都采用閉式循環(huán)。溫度變化時(shí)，冷媒乙二醇報(bào)價(jià)，有機(jī)物冷媒體積會(huì)有變化，系統(tǒng)中往往放置膨脹節(jié)或膨脹容器。hlm型冷媒的冰點(diǎn)溫度可達(dá)到- 100℃，主要由緩沖劑、防銹劑、防霉劑、增溶劑、低碳醇組成。hlm型冷媒是無(wú)色或淺色透明液體，純品能燃燒，稀釋后的水溶液不燃，無(wú)異味。
通常情況下，防凍液有以下幾種：乙二醇加水的防凍液、酒精加水的防凍液及甘油加水的防凍液。乙二醇的沸點(diǎn)為
197.4℃，冰點(diǎn)為－11.5℃，與水混合后冰點(diǎn)會(huì)-降低，濃度68％時(shí)，冰點(diǎn)降至－68℃，南通冷媒乙二醇，超過(guò)這個(gè)極，冰點(diǎn)反而上升；酒精的沸點(diǎn)為78℃、冰點(diǎn)為－114℃，防凍液中的酒精含量超過(guò)40％濃度，易產(chǎn)生酒精蒸氣而著火，因此冰點(diǎn)一般-在-30
℃左右；
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