鎘在青蝦、南-對蝦、大菱鲆中的加樣回收率在50%~60%。電化學法是近年來發展較快的一種方法,它以-極譜法為依托,在此基礎上又衍生出示波極譜、陽極溶出伏安法等方法。如劉德盟以鉍微陣列電-工作電極,鉑薄膜電-對電極,ag/agcl電-參比電極,建立了基于溶出伏安法的鉍微陣列電極檢測飲料中鎘的方法,茶葉檢測,檢出限為0。064mg·l-1,且具有-的重復性,此傳感器用于檢測橙汁中的鎘,結果令人滿意。
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