商用電磁爐：多為380v電壓，3-35kw為主，且應用廣泛，煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。
比傳統的燃油灶節約50%的燃料成本，比傳統燃氣灶節約60%的燃料成本。無明火、無熱輻射、、無灰、無污染、不升高室溫，不產生co、co2、so3等-，環境得到保護。廚房清靜、清潔、清爽，電磁爐，讓廚師感覺-而-。是名副其實的產品。
云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備，設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體，具有生產全套不銹鋼廚房設備、設備及廚房零部件的生產能力，并代理各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。
選購電磁爐，可以參考下述的安全技術特性參數：
1、自身保護特性。輸出開關管是電磁爐的關鍵元件，工作于高電壓、大功率狀態，受成本和器件參數-，故工作過程中，若電源電壓過高、工作狀態切換時產生瞬間沖擊、電流增大、機內溫升過高、鐵鍋挪離面板或空載，開關管都可能損壞。因此，應-過壓、過流，過溫、鍋檢測等保護裝置正常。
2、鍋底溫度控制特征。鍋底-直接傳至微晶玻璃面板，面板是導熱材料，故一般都將熱敏元件安裝在微晶玻璃面板底部，控測鍋底溫度。
3、功率穩定性。電磁爐應具有輸出功率自動調整功能，以-電源適應性和負載適應性。
4、電磁兼容性。該性能涉及對其余家電的干擾和對人體的危害。電磁爐均在電源回路中設有lc濾波電路并用金屬圍框吸收漏磁通，電磁爐報價，同時采用脈沖方式，使平均輻射功率控制在限度。
5、-性與有效壽命。電磁爐的-性指標一般用mtbf(平均-工作時間)表示，單位為“小時”，電磁爐應在1萬小時以上。
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