古人云:“茶滋于水,水籍于器。”從這句話中不難看出茶具在-時的重要性。好茶、好水、好的-環境,構成了品-的大環境,如果再有好的茶具,那么這個品-的過程才算是終的。
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泡茶要選擇于茶相應的茶具,才能把茶本身的品質、香味和口感發揮出來。
在日常生活中使用的茶具,也需要根據茶葉的種類、人數的多少以及各地飲用習慣而定。北方人-喜歡花茶,花茶一般常用瓷壺沖泡,或者直接用瓷杯進行沖泡和飲用,沖泡的瓷壺大小視人數多少而定。
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婺州窯,唐代漢族制瓷名窯。主要分布于今浙江金華地區,在金華、蘭溪、義烏、東陽、永康、武義、衢州、江山等地均發現遺址。
唐代屬婺州,故名婺州窯。婺州窯瓷器以青瓷為主,還燒黑、褐、花釉、乳濁釉和采繪瓷。婺州窯始燒于漢經三國、兩晉、南北朝、隋、唐、宋到元,公司陶瓷禮-具,盛于唐、宋,終于元代。
“玉青瓷”是以古代娶州窯青瓷為雛形,經-而成的具有“青如玉、明如鏡、聲如磬、透如燈”和“過雨天青色”的--的新型青瓷制品。
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