這款設(shè)備不僅可以炒制各種美味的醬料餡料,還能炒制出讓您留戀往返的菜肴。在大型商業(yè)廚房用的時候,平時的時候可以作為炒菜機(jī),中秋的時候可以炒月餅餡料,福建魚調(diào)料攪拌炒鍋,閑的時還可以炒制各種醬料。是一款廚房--,一款節(jié)能-,是一款多能設(shè)備。不僅適合大型商用廚房還可用于大型醬料餡料廠家。
多能炒鍋---多自動電磁加熱行星攪拌炒鍋
攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,魚調(diào)料攪拌炒鍋廠家,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,-鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。
傾倒物料:該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,魚調(diào)料攪拌炒鍋價格,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,降低勞動強(qiáng)度。
采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作-,耗能低,使用-,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是-良的攪拌機(jī)器。
采用燃?xì)饧訜崽烊粴狻⒁夯瘹猓蝗詣与娮哟蚧穑里L(fēng)安全警報,安全系數(shù)高;作為醬料炒鍋能夠炒鍋地道爆香味道,口感醇正;采用電加熱導(dǎo)熱油加熱:受熱面積大,受熱均勻,帶有溫控儀,老干媽辣醬炒鍋多少錢,溫度可調(diào)可控,滿足高粘度物料的操作要求,不易糊鍋,是加工月餅餡料和棗泥豆沙蓮蓉等餡料的上上之選;采用電磁加熱:電磁加熱設(shè)備分為5檔可調(diào)可控,溫度升降靈活,節(jié)能。
本品鍋體使用進(jìn)口的-沖壓成型的304不銹鋼鍋體,使用-,整體圓度高,攪拌器與鍋體貼合度高,不會出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象。
而有些廠家會為了節(jié)省成本而是用不銹鋼和鐵合成的不銹鐵鍋體,特點(diǎn)就是成本低,使用壽命短,容易變形等,希望廣大客戶朋友們一定要擦亮雙眼了。
中潤攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸。模擬人工手法的翻炒與刮底攪拌,使鍋內(nèi)攪拌均勻無死角,而且不會糊鍋粘鍋。
設(shè)有無級變頻調(diào)速裝置,轉(zhuǎn)速可以從零到高任意調(diào)節(jié),帶有溫度檢測裝置,隨時知道物料所處的階段溫度。
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