秋季養(yǎng)生吃石榴
每當秋季,石榴的果實種子色彩繽紛,紅如瑪瑙,白若水晶。石榴入口汁多,酸甜爽口,有“御饑療渴,解酲止醉”之功。除鮮食外,如加工成清涼飲料或釀酒造醋,則滋味-,別具風格。
石榴果實含鞣質(zhì)、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、-c等。其-c的含量比蘋果高1―2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)含量較少。、花、根中因含有、鞣質(zhì)、有機酸,具有收斂固脫、-和驅(qū)蟲作用,因此可以入藥。
藥理實驗表明,果皮的堿對人體的有作用;石榴根皮對痢疾、綠膿、、以及各種皮膚-都有抑制作用,對-也有一定的抑制作用。
以色列有學者研究證明,如每天飲用2―3盎司石榴汁,連續(xù)飲用兩周,軟籽石榴苗供應,可將氧化過程減緩40%,并可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止食用,這種奇特的效果仍將持續(xù)一個月。而且,石榴汁在抵抗-的-效果上非同尋常,是一種比紅酒、番茄汁等更有效的果汁。
夏季石榴樹需要怎么管理呢
1.撐、拉枝 即對較直的主枝用撐拉法將其引向不同的方向,開張角度40到50度,以展開樹冠,增加光照,提高枝條,促成花形成。
2.抹芽 對于樹干基部及開張主枝背上萌發(fā)的枝條要及時抹除,以防養(yǎng)分消耗,如樹冠內(nèi)膛空隙較大,可在開張主枝背上適宜部位留適量的萌發(fā)條,對其進行摘心,控制高生長,促發(fā)側(cè)枝,培養(yǎng)成內(nèi)膛結果枝組。
3.葉面噴肥 葉面噴肥,用肥量少,利用率高,效果好。在石榴生長前期和果實膨大期,可結合防蟲害分別噴施1次0.3%到0.5%的尿素和0.2%到0.3%的磷酸二氫鉀溶液,以增大加厚葉片,增加光合作用,促進枝條生長和果實膨大,提高產(chǎn)量。生產(chǎn)后期以磷鉀肥為主,可用0.5%到1%的磷酸二氫鉀溶液進行噴施。
4.疏花和人工授粉 石榴幼樹一般成花量較大,一個結果枝頂端同時著生2到5朵花。根據(jù)整株樹木花量的多少,在能夠辨認出雌花和雄花的時候,進行適量疏花;枯^多,每個結果枝可留一朵飽滿的雌花或雄花,其余的利用尖頭鑷子全部除掉,雌雄花比例一般為4:1至5:1為宜。為提高坐果率,可于花前、花初各噴灑一次高純硼1000倍液和98%磷酸二氫鉀800倍液
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