諸城市源晟機(jī)械科技有限公司為您提供酸辣白菜殺青冷卻流水線廠家-海南酸辣白菜殺青冷卻流水線-源晟。?漂燙預(yù)煮機(jī)工藝流程
漂燙預(yù)煮機(jī)是果蔬類食品、肉制品在流態(tài)化速凍前和進(jìn)恒溫庫-的設(shè)備,其工藝程序:選別***清洗***漂燙***冷卻***慮水***送料等,該機(jī)適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙,殺青,是速凍、脫水、動(dòng)感、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。采用高強(qiáng)度輸送網(wǎng)絲,酸辣白菜殺青冷卻流水線配置,食品級(jí)不銹鋼傳送帶,海南酸辣白菜殺青冷卻流水線,不銹鋼結(jié)構(gòu)、設(shè)備之間連接順暢。操作方便,產(chǎn)量高,全不銹鋼制作,設(shè)備為自動(dòng)控溫。酸辣白菜殺青冷卻流水線
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諸城源晟漂燙機(jī)特點(diǎn)
蔬菜漂燙機(jī)速凍蔬菜加工所需設(shè)備,漂燙機(jī)用于果蔬、海產(chǎn)品 、肉類。蔬菜食品深加工生產(chǎn)工藝中。其中速凍蔬菜加工也不可少的漂燙處理,酸辣白菜殺青冷卻流水線視頻,無論是根莖類蔬菜以及葉菜類蔬菜漂燙處理都是一步重要的環(huán)節(jié)。綠色蔬菜在加工前,酸辣白菜殺青冷卻流水線廠家,用60—75℃的熱水進(jìn)行燙漂,使葉綠素水解酶失去活性,則可保持其鮮綠色。在水溫加熱達(dá)到葉綠素的沸點(diǎn)時(shí),葉綠素容易被氧化,以60—85℃熱水燙漂后,可除蔬菜組織中的氧氣,即使是高溫處理,由于其氧化的機(jī)會(huì)減少,所以仍能保持其鮮綠色酸辣白菜殺青冷卻流水線
漂燙機(jī)介紹
整機(jī)采用-sus304不銹鋼制作,漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動(dòng)控制,速度采用變頻調(diào)速。
漂燙機(jī)適應(yīng)范圍:
主要適用于脫水蔬菜、蘋果、胡蘿卜等根莖類產(chǎn)品,以及肉制品食品行業(yè)如:牛肉、雞肉、豬肉、禽類、魚類的連續(xù)漂燙,可以配套流水線作業(yè)如上色和表面風(fēng)干等設(shè)備。酸辣白菜殺青冷卻流水線
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