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小白嘴山藥和正宗鐵棍山藥之間常常會被對比食用，不少人對此也不太了解，不過就從營養(yǎng)價值來說兩者之間價值各有千秋。
兩者營養(yǎng)價值---，作為高營養(yǎng)食品，山藥中含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、b族---、---c、---e、---、粗蛋白---酸、膽汁堿、尿囊素等。其中重要的營養(yǎng)成分薯蕷皂，是合成女性的先驅(qū)物質(zhì)，有、增強---的功效；而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質(zhì)、---酵素等，可預(yù)防脂肪沉積，有助于胃腸的---吸收。 -、除濕、益肺、固腎、益精的功效，山藥含有可溶性纖維，能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖升高。 還能助---。用于脾虛泄瀉，小便頻數(shù)。
【鄭州康之道食品】公司堅持以技術(shù)---、品牌價值為---競爭力，以提高，強化客戶服務(wù)為企業(yè)宗旨。
隨著社會的發(fā)展，山藥也開始被更多地人接收，其中正宗鐵棍山藥的價格會稍微昂貴一些，不僅僅因為正宗鐵棍山藥的營養(yǎng)價值，更多地還有發(fā)展歷史！
正宗鐵棍山藥，懷山藥乃“四大懷藥“---，又是藥食同源之---，曾為歷代---之貢品，是可四季食用，老少皆宜的補品，具有---的藥理作用。
鐵棍山藥為懷山藥中之---.現(xiàn)代科學(xué)研究通過對不同地區(qū)所產(chǎn)的山藥做有效成份分析后,皆認(rèn)為懷山藥為各地山藥---,故鐵棍山藥---懷山之尊.因此又有四大懷藥山藥為首,山藥家族鐵棍的說法.因其粉性足,質(zhì)膩,體質(zhì)十分堅重,入水久煮不散,手持兩根撞擊,鏗鏘作響而不易折斷,故得名鐵棍山藥.亦有人稱雞骨山藥。
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正宗鐵棍山藥具有補益脾胃的作用，---適合脾胃虛弱者進(jìn)補前食用。那么你知道秋冬之際吃鐵棍山藥的好處有哪些嗎？
正宗鐵棍山藥補陰而有清虛熱的作用，黃官繡在《本草求真》中說，山藥---食物，古人用入湯劑，謂其補脾除熱。其色白入肺，味甘入脾，氣雖溫而卻平，為補脾肺之陰，是以能潤皮毛，長肌肉。其性澀，能治不禁味甘兼咸，又能益腎強陰，生搗敷癰瘡，亦是補陰之意。
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