辣人美辣業(yè) 20年-餐飲連鎖、熟食加工企業(yè)干辣椒批發(fā)
辣度：
線椒為微辣型辣椒，辣性溫和，主要用以菜品的調(diào)味。
口感：
線椒口感溫和，油質(zhì)大，果肉厚，口感綿軟。
椒型：
為長(zhǎng)椒型辣椒，一般椒長(zhǎng)在10-15cm左右，大小均勻。
顏色：
顏色鮮艷，色紅發(fā)亮，干制后椒皮起皺。
1、基地-：辣人美辣業(yè)線椒，為公司新疆線椒基地-，紅辣椒絲，從源頭控制產(chǎn)品，更有保障；
2、天然加工：得利于新疆的地理優(yōu)勢(shì)，線椒制成干椒的方式為天然的自然曬干，無任何添加，干度95%以上；
3、利潤(rùn)直達(dá)終端客戶：公司所有干辣椒均為基地-，無任何中間環(huán)節(jié)，衡陽辣椒絲，價(jià)格及上，更有優(yōu)勢(shì)。
山東辣人美食品有限公司生產(chǎn)辣椒制品的公司，生產(chǎn)的辣椒制品有辣椒絲、辣椒粉、辣椒段、辣椒面、辣椒醬、辣椒碎等。山東辣人美食品有限公司身纏的辣椒粉所用原料辣椒特性：辣椒為茄科植物辣椒屬的果實(shí)，又名番椒、辣茄、海椒、雞嘴椒。其味辛溫，辣味重，成品辣椒絲，有---性。辣椒為一年生草本植物，可食用部分為果實(shí)，漿果成熟后變成紅色或橙黃色。辣椒品種有幾十個(gè)，產(chǎn)地-全國各地，我國辣椒產(chǎn)量位居-。干辣椒是我國外貿(mào)出口物資之一。當(dāng)辣椒果實(shí)由青轉(zhuǎn)紅熟時(shí)即可采收，因成熟期不一致，應(yīng)分次采收，紅一批收一批，-采收時(shí)整株拔起，除去青果熟果曬干或掛于通風(fēng)向陽的房屋或墻上干燥，或用熱風(fēng)干燥機(jī)干燥。辣椒粉的辣味主要是辣椒素和揮發(fā)油的作用。
生態(tài)的種植方式——山鷹椒。
山鷹椒我們采取原生態(tài)的種植方式，色澤鮮亮。我們種植并加工的辣味強(qiáng)、植株緊湊、椒果向上生長(zhǎng)的簇生型小辣椒。莖直立生長(zhǎng)，分枝能力強(qiáng)，為有限分枝型。
-烘干技術(shù)——山鷹椒
我們的山鷹椒采用高溫-及蒸汽烘烤的方式烘干，辣椒絲圖片，烘干程度達(dá)95%，能在常溫20℃左右存放一個(gè)月內(nèi)不會(huì)有霉變情況，適合食品單位等批量采購。
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