麻辣文化直接代表著中華食品文化的-,充分體現出-性情直率、樂觀豁達的性格特點。我們的麻辣食品以野山椒、胡椒、茴香等為原料,經過泡、磨、腌、蒸等十幾道工序制作而成。在原來傳統的香辛料單獨使用不能滿足快速發展的人們生活需要時,誕生麻辣鮮、肉味王、排骨味王等復合調味料,是填補市場需求的空缺所致。如特色的風味豆豉憑借其特色的風味-而成為辣椒系列食品中的一枝獨秀,不斷創造銷售-。能夠有效的把握消費者的需求信息非常關鍵,香辣辣椒粉,這是可以進行重復開發多個-的有效的途徑,如紅燒牛肉面、泡椒牛板筋、手撕牛肉等一系列麻辣風味食品。
一向以忌辣的廣東、上海等地區也開起了-的川菜館,湘菜館,還有遍步街頭巷尾的燒烤檔,辣椒為 標配。目前中國已是較大的辣椒生產國,年產量接近總產量的一半,種植面積僅次于大白菜的第二大蔬菜。
有機朝天椒
口味與營養兼俱
有機朝天椒為何能如此受歡迎呢?有機朝天椒,辣椒粉,為一種生辣椒中的升級,富含果中辣味素、-、纖維素,果色鮮紅油潤,美味純濃,干辣椒粉,回味無窮,有機朝天椒制成的干辣椒更是食品加工、餐飲連鎖企業受歡迎的調料之一。
線椒微辣型 2萬-3萬shu
產品介紹:線椒是微辣型,單生朝下生長,椒長10-15cm,辣椒粉價格,顏色鮮艷、色紅發亮、辣性溫和、油質大、果肉厚、大小均勻、辣中帶有蛋白質、脂肪、礦物質燈。干的線椒皮起皺,果實小如線、口感綿軟,主要用以調味。
◆人工采摘
我們的線椒都是天然無公害、綠色產品,
以自然生長采摘和大型生產基地為-,
開發生產辣椒。
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