重慶市南川區(qū)張勇水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)為您提供涪陵區(qū)小龍蝦養(yǎng)殖-重慶張勇水產(chǎn)-小龍蝦養(yǎng)殖基地。
小龍蝦養(yǎng)殖之小龍蝦蛻殼技術(shù)
促進(jìn)龍蝦蛻殼技術(shù)。龍蝦的生長(zhǎng)以及幼體的-和步足的再生總是伴著蛻殼而進(jìn)行的，只有蛻掉堅(jiān)硬的外殼，龍蝦才能達(dá)到生長(zhǎng)的目的。在環(huán)境條件不適應(yīng)龍蝦生活時(shí)，往往不能順利蛻殼，會(huì)發(fā)生蛻殼不遂而成鐵丁殼蝦(個(gè)體很小而變成紅殼的蝦)的現(xiàn)象。另外，小龍蝦養(yǎng)殖，由于蛻殼后的新蝦身體柔軟，要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間外殼才能變硬，這時(shí)往往容易被同類(lèi)或敵害殘食，因而促進(jìn)蛻殼和保護(hù)蛻殼蝦在養(yǎng)龍蝦中-。
(1)保持-水質(zhì)是促進(jìn)龍蝦蛻殼的技術(shù)關(guān)鍵：保持水質(zhì)不被污染，水質(zhì)清新，溶氧5毫克/升以上，ph7.5—8.5之間的偏堿性(每半個(gè)月施用生石灰一次，10―15斤/畝)，水體透明度35―40厘米以上。
(2)-飼料營(yíng)養(yǎng)成分齊全是促進(jìn)龍蝦蛻殼的主要環(huán)節(jié)：龍蝦的甲殼主要成分為鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽類(lèi)，而它在蛻一次殼后即要失去大量的鈣、磷、鐵等。因此，在飼料中應(yīng)添加這些不可缺少的成分。還有動(dòng)植物性的飼料應(yīng)合理搭配。
(3)合理栽培水草是保護(hù)蛻殼龍蝦的較好辦法：龍蝦喜歡在淺水或草叢中蛻殼，一旦完成蛻殼后的軟體龍蝦立即鉆進(jìn)水草中隱蔽，以防同類(lèi)或敵害殘食。所以，水草對(duì)蛻殼有兩大作用，一是提供蛻殼場(chǎng)地，二是軟殼龍蝦的棲息場(chǎng)所。
(4)殺-等敵害生物是保護(hù)蛻殼龍蝦的有力舉措：龍蝦喜在溫度較高的淺水環(huán)境蛻殼，在蛻殼之前半個(gè)小時(shí)左右，在水邊或草叢的水面處焦躁不安地爬動(dòng)，而蛻殼時(shí)又在淺水處進(jìn)行，蛻殼后身體較柔軟，這就為龍蝦的敵害老鼠提供可乘之機(jī)。殺-害的辦法可用藥物在防逃墻外殺滅，也可用鼠籠捕殺。有人采用在傍晚將1只死鼠用柴油浸透后點(diǎn)燃，小龍蝦的養(yǎng)殖方法，再用火鉗夾住點(diǎn)燃的死鼠沿龍蝦池四周轉(zhuǎn)動(dòng)，使其他的老鼠-鼠的氣味后而逃走。同時(shí)，對(duì)鯰魚(yú)、黑魚(yú)等肉食性魚(yú)類(lèi)也要在清塘?xí)r清掉。
小龍蝦養(yǎng)殖的潛力大，需求多且廣
蝦的市場(chǎng)潛力大，吃貨們對(duì)龍蝦消費(fèi)的貢獻(xiàn)-
無(wú)論是-還是國(guó)際市場(chǎng)，無(wú)論是食用市場(chǎng)還是工業(yè)市場(chǎng)，龍蝦的
市場(chǎng)需求量都非常大，這種緊張的市場(chǎng)供求關(guān)系，使龍蝦產(chǎn)業(yè)具有較高的經(jīng)濟(jì)效益和廣闊的發(fā)展前景，養(yǎng)殖龍蝦的銷(xiāo)路不成任何問(wèn)題。發(fā)展龍蝦人工養(yǎng)殖不但可以解決市場(chǎng)供求矛盾，而且還開(kāi)辟了一條農(nóng)民-的渠道。
龍蝦肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，可食部分較多，達(dá)40%，蝦尾肉占體重的15%~18%，是人們喜愛(ài)的一種水產(chǎn)食品，目前龍蝦銷(xiāo)售市場(chǎng)前景廣闊，很都有吃龍蝦的習(xí)慣，歐美是龍蝦的主要消費(fèi)國(guó)。在美國(guó)，龍蝦不寫(xiě)是重要的食用蝦類(lèi)，而且是垂釣的重要餌料，年消費(fèi)量6萬(wàn)~8萬(wàn)噸，自給多多力不足1/3，每年瑞典舉行為期3周的龍蝦節(jié)，單進(jìn)口龍蝦就達(dá)5萬(wàn)~10萬(wàn)噸；
在國(guó)內(nèi)，龍蝦的食用已經(jīng)-全國(guó)，被越來(lái)越多的消費(fèi)者-，已成為城鄉(xiāng)大部分家庭的家常菜肴，-是江蘇，浙江、上海等地，龍蝦已經(jīng)成為很多人餐桌上必不可少的一道美味。江蘇省盱眙縣每年舉辦的“龍蝦節(jié)”現(xiàn)已聞名中外，涪陵區(qū)小龍蝦養(yǎng)殖，也讓龍蝦的飲食文化走向，小龍蝦養(yǎng)殖基地，走向高1端，其代表作品是盱眙“十三香龍蝦”。
在武漢、南京、上海、常州、無(wú)錫、蘇州、合肥等大中城市，龍蝦的年消費(fèi)量都在萬(wàn)噸以上。根據(jù)調(diào)查，南京市一個(gè)晚上，飯店、大排檔的龍蝦銷(xiāo)售量在2萬(wàn)千克左右，食用龍蝦已經(jīng)-全國(guó)。
采用稻稈淹青技術(shù)將稻稈轉(zhuǎn)換為餌料浮游生物、碎屑等，為秋冬季小龍蝦繁育提供廉價(jià)、生態(tài)型餌料，并通過(guò)加水增大蝦苗活動(dòng)、生長(zhǎng)空間，使蝦苗快速長(zhǎng)大。稻稈淹青加水和種草加水同時(shí)進(jìn)行。
淹青方法：不能一次把稻樁淹掉，需要緩慢加水，等稻樁返青長(zhǎng)出二季稻后，分3～4次全部淹掉。第壹次加水10厘米左右，以后逐步加水稀釋?zhuān)瑫r(shí)對(duì)水質(zhì)進(jìn)行處理，逐步加水逐步穩(wěn)定，直到水位淹沒(méi)內(nèi)埂，接通田面與環(huán)溝水系，使小龍蝦進(jìn)入大田在100%的水域內(nèi)進(jìn)行養(yǎng)殖。在越冬期間，田面水位保持在70厘米左右。
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