做堅果炒貨項目找五色田少走彎路！
20年豐富經驗國內堅果炒貨休閑食品加工技術咨詢
南陽五色田堅果炒貨食品研究所-油炸花生米技術，酒鬼花生米技術麻辣等9個配方，興盛德麻辣花生技術、黃飛紅麻辣花生技術、淮鹽花生技術、娘親花生技術、奶油花生米、香酥黃豆技術等堅果炒貨技術。
新型花生醬
現行的花生醬一般是用全脂花生制作而成的。由于全脂花生含油量太高，于是降低花生醬中油脂的含量，生產新型花生醬是發展趨勢。新型花生醬從改變原料的配方入手，使蛋白質含量相應得以提高。新型花生醬外觀上與傳統花生醬并無-的差異，制作工藝與現行加工藝的主要區別在于，芝麻球花生加工配方，原料配比中使用了一部分脫脂花生。然而這兩種花生醬的營養成分與營養價值則有明顯的區別，葵瓜子加工配方，普通花生醬含油脂47%左右，新型花生醬只含油脂20%~35%；新型花生醬的蛋白質含量增加15%左右，碳水化合物亦有所增加；水分、灰分、纖維則差別不太大；其優點是熱值相應降低。
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低脂肪花生仁
低脂肪花生仁是提取20%~30%油脂的花生仁，其外形基本保持原有的形狀。其工藝原理是：采用-的壓力，擠壓油脂滲出細胞，香酥果花生加工配方，從而達到脫脂的目的。由此可得到2 種高l級產品：高品位花生油和低脂肪花生仁，其操作壓力為15~40 mpa， 處理量為0~100 kg/ 次，每次處理時間為30~60 min。該方法l大的優點是脫脂后的花生仁，本身亦是一種產品，而且是
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吊瓜子營養成份:
富含油脂，蛋清花生加工配方，脂肪油含量約26%，又含多種-酸，以谷氨酸、-、天門冬氨酸和亮氨酸含量較高。
藥理作用
瀉下作用、抑制血小板-、抗l癌作用、其他作用--栝樓子、仁均有擴張-離體-冠脈的作用。從栝樓種子中提純出一植物凝聚素，不促進人體淋巴細胞有絲分裂。
蛋清花生加工配方-五色田配方-配料-葵瓜子加工配方由南陽五色田食品有限公司提供。南陽五色田食品有限公司www.wusetianyanfa.com是一家從事“酒鬼花生配方,麻辣花生加工技術,多味花生配方”的公司。自成立以來，我們堅持以“誠信為本，-經營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“五色田”品牌擁有--。我們堅持“服務為先，用戶”的原則，使五色田在技術合作中贏得了眾的客戶的-，樹立了-的企業形象。 -說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯系我們索取準確的資料，謝謝！
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