香格里拉市叢茸菌業(yè)有限公司位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮(zhèn)環(huán)湖路臘浪村臘浪達1號，公司成立于2018年，主營養(yǎng)身食材的包裝、零售、批發(fā)等業(yè)務。主營產(chǎn)品有：松茸、松露、等菌，及蟲草、藏紅花一類養(yǎng)身。公司自成立以來，我們始終堅持把原生態(tài)的新鮮食材帶給顧客，我們所有的新鮮菌，干竹蓀保質(zhì)期，都由當?shù)厣矫裆仙讲烧賻С龃笊接煽爝f發(fā)往各地，干竹蓀能冷凍嗎，全國48小時即可抵達，沒有中間商，保持貨。
鯽魚竹蓀湯
我是一個很愛煲湯的人，如何儲存干竹蓀，各種煲、熬都喜歡。其實是因為喜歡喝湯，今天這道加了竹蓀的鯽魚竹蓀湯，味道鮮美，竹蓀的口感很-，脆脆的，我-喜歡吃。竹蓀，鯽魚都是非常健康又美味的食材，兩者一起燉鍋湯，營養(yǎng)價值-的，還能脂---，家常又美味的營養(yǎng)補湯，冬季-適合煲湯啊，趁周末快快煲起來和家人一起喝。
食材：竹蓀3朵，鯽魚一條半斤，蔥結(jié)一個，姜5片，枸杞適量，鹽少許
做法：
一步：竹蓀冷水泡發(fā)1小時；鯽魚洗凈備用。
第二步：1小時后泡發(fā)竹蓀的水已經(jīng)變黃，稍微清洗一下竹蓀干。
第三步：竹蓀切段。
第四步：熱鍋燒油，燒至7成熱，下鯽魚，煎至兩面金黃。
第五步：倒入多量的開水，放入姜片和蔥結(jié)。
第六步：蓋上蓋子煮15分鐘。
第七步：加入竹蓀，適量枸杞繼續(xù)煮15分鐘。
第八步：出鍋前3分鐘放入少許鹽攪拌。
第九步：香噴噴的鯽魚竹蓀湯完成。
奶白奶白的湯太好喝了，竹蓀肉肉太爽脆了，鯽魚太鮮美了，完全被美味包裹住了，幸福死了。周末大家一起煲上一鍋湯慰勞一下自己吧。
小貼士：
1，鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經(jīng)；具有-、開胃、利水、通乳、除濕之功效。
2，其他竹蓀的裙 帽 根都需要去掉，不能吃。我用的這個整顆都可以吃。
3，干竹蓀，煲湯盡量不用太多其他材料，原汁原味，更營養(yǎng)。
香格里拉市叢茸菌業(yè)有限公司位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮(zhèn)環(huán)湖路臘浪村臘浪達1號，公司成立于2018年，主營養(yǎng)身食材的包裝、零售、批發(fā)等業(yè)務。主營產(chǎn)品有：松茸、松露、等菌，及蟲草、藏紅花一類養(yǎng)身。公司自成立以來，我們始終堅持把原生態(tài)的新鮮食材帶給顧客，我們所有的新鮮菌，都由當?shù)厣矫裆仙讲烧賻С龃笊接煽爝f發(fā)往各地，全國48小時即可抵達，沒有中間商，保持貨。
竹蓀，大家是不是有一點點陌生?竹蓀是一種在竹子根部的位置的一種菌類，他的樣子，整體長得有點兒像小人。它的外形?大多是白色，也有黃色，而且種類也比較多。外形基本上是一個網(wǎng)狀的裙子蓋住了整體，這樣的話是-看的，所以被譽為菌中皇后，而且竹蓀營養(yǎng)物質(zhì)非常高，而且味道鮮美，很受大眾的歡迎。市面上大多都是竹蓀干貨，那么竹蓀怎么吃呢？它有哪些作用呢？
干竹蓀怎么泡發(fā)？
干品竹蓀烹制前應先用淡鹽水泡發(fā)10分鐘，并剪去菌蓋頭(封閉的一端)，同時要去除竹蓀的花朵部分(網(wǎng)狀部分，花朵是竹蓀香味比較集中的地方)，只保留莖部，否則會有怪味。
長時間泡發(fā)竹蓀，會導致其營養(yǎng)流失，失去食用價值。另外，竹蓀的口感是脆脆的，延長泡發(fā)或蒸煮的時間并不會改變竹蓀的口感，只會流失其營養(yǎng)。因此，竹蓀之家不建議您長時間泡發(fā)竹蓀。
干竹蓀保質(zhì)期-干竹蓀-叢茸菌業(yè)公司由香格里拉市叢茸菌業(yè)有限公司提供。香格里拉市叢茸菌業(yè)有限公司www.congrongjunye.com為客戶提供“松茸”等業(yè)務，公司擁有“叢茸”等品牌。-于其它等行業(yè)，在云南 迪慶藏族自治州 有較高度。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：馬經(jīng)理。
聯(lián)系時請說明是在云商網(wǎng)上看到的此信息，謝謝！
聯(lián)系電話：1890-8871243，18908871243，歡迎您的來電咨詢！
本頁網(wǎng)址：http://www.fesc.com.cn/z20195417/
推薦關鍵詞：
登錄后臺
