白芨屬-三類小藥材，隨著市場經濟的沖擊資源正在逐步枯竭，供求矛盾和價格的逐步-也開始引起了人們的普遍關注。白芨又名甘根、白根、白烏兒頭、羊角七等，是蘭科植物，白芨的塊莖為不規則的扁圓形，有2~3個爪狀分枝，表面黃白色或灰白色，屬于稀有物種。白芨寒，味苦干澀，具有收斂止血，消除腫痛、長肌的功能。它是治-的良藥，例如比較-而且普遍被-服用的“快胃片”就是使用白芨作為原料的大品種；單味白芨生產的“白芨顆粒沖劑”和-液，效果-，上市后銷路較好，生產廠商對白芨的年需求量也相應較大。白芨除了治-以外還廣泛的被用著工業生產中的粘合劑，例如在-生產中，-的煙頭就是用白芨作粘合劑，裝裱字畫的粘合劑也是白芨制作的。另外，白芨多糖膠還可應用于日化產品中，替代化學增稠劑，并具有減少-性、保護皮膚、-衰老等功能，隨著研究的不斷深入和開發利用，白芨應用的范圍越來越廣泛，也就導致了白及的需求量越來越大。
沒有花香，沒有樹高，但它卻是一顆-的“小草”。熟悉植物或中藥的都知道它，白芨苗價格，珍貴的蘭科植物——白芨。白芨主產于我國南方及西南各省。但隨著市場上對白及的需求以及價格等各方面原因。在2010—2012年間，采藥大軍-了整個廣東產區，白及種苗，亂采濫挖，使其收量滿足了整個白芨市場80%的供應量。隨之而來的是許多原生態的白芨地資源也枯竭了。由于國內-白芨的資源本來就比較缺乏，武漢白及，所以湖北葉氏藥材種植合作社迅速出擊，由當地農戶對白芨進行人工遷地保護。
白及切片或白及粉3—9g 三七粉3—9g 豬肚1/4個切片
將以上材料放入燉盅，加入約一碗半水，隔水燉2小時。
食時加入少許鹽調味即可服用。
每2—3天服一次，約1-2個月-可-。
本食療方標本兼治，除后患。
-隨年齡體重加減，小孩一般3g，大人一般6—9g
白芨切片或白芨粉3—9g 三七粉3—9g 小薊5g 排骨50g
放入燉盅，約加一碗半水，隔水燉2小時。
食時加入少許鹽調味即可服用。
一般服2—3次即可-。
百合10g 百部5g 五指毛桃50g
以上三味加8碗水煲至2碗水量左右，去渣，加入白及粉、三七粉各3—9g，洗凈豬肺1/4個，轉入燉盅燉1.5個小時。
加入少許鹽即可服用。
作為肺結核的輔助性食療，在慢病站院接受科學化治外，可通過服用此食療方進行調養，白芨種苗，可起到促進康復和-耐藥性的作用。
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