新疆豆腐干高壓殺菌鍋-豐昌食品機械-豆腐干高壓殺菌鍋電話

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回轉式殺菌鍋

回轉式殺菌鍋可以提高半流質食品的熱穿透能力。殺菌過程中，罐頭內容物處于不斷被攪動的狀態下完成殺菌，豆腐干高壓殺菌鍋報價，故也稱攪動式殺菌鍋。

優點是殺菌均勻，殺菌時間短，產品高，節省蒸汽，包裝容器不易變形和破損。主要缺點是：設備較復雜，殺菌準備時間較長，殺菌過程熱沖擊較大。

回轉式殺菌鍋分為全水式單鍋回轉殺菌鍋、全水式雙鍋回轉殺菌鍋、噴淋式雙鍋回轉殺菌鍋。

臥式鍋設備特點：

臥式鍋可分為汽殺、水殺兩種方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內熱水加溫到121℃后，豆腐干高壓殺菌鍋聯系方式，根據不同產品進行不同時間的，達到完全殺的目的可分為手動和半自動主式，適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的。

整機設計合理，運行-，結構緊湊，操作容易，維修方便、安裝簡單。

適用范圍：

主要適用于罐頭如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭及需要高溫的蛋白飲料牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等。包裝物可適用于硬罐頭如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等。-適合軟罐頭類如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶。

應用價值：

后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售，流通領域的成本大-低，而商品的保質期長，可利用產地的新鮮原料在當地進行大批量加工，新疆豆腐干高壓殺菌鍋，以獲得-、低成本的產品，更可以借助季節差和地區差擴大銷售面，從而獲得-利潤。