松茸---------香格里拉市叢茸菌業(yè)有限公司位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮(zhèn)環(huán)湖路臘浪村臘浪達1號，公司成立于2018年，主營養(yǎng)身食材的包裝、零售、批發(fā)等業(yè)務。主營產(chǎn)品有：松茸、松露、等---菌，及蟲草、藏紅花一類養(yǎng)身。公司自成立以來，我們始終堅持把原生態(tài)的新鮮食材帶給顧客，干松茸價格，我們所有的新鮮---菌，都由當?shù)厣矫裆仙讲烧賻С龃笊接煽爝f發(fā)往各地，全國48小時即可抵達，沒有中間商，保持貨。
我們首先得清楚，作為一種---菌類，松茸很容易腐爛，并因此失去其食用及---價值。松茸的可食用狀態(tài)，從出土到成熟，一般可以在七天內(nèi)完成。并且松茸在成熟兩天之后，就會迅速失去其價值。如果沒有妥善保存，在常溫下，松茸的保鮮期限基本在2天左右。
而如果想要延長它的賞味期限，我們通常會將松茸進行冷凍保鮮處理。只需將清洗過后的松茸，置于保鮮盒內(nèi)，在冰點下進行快速冷凍。經(jīng)過這樣的處理和保存，松茸保鮮期限---呢？通常來講，經(jīng)過以上處理的松茸，在零下低溫妥善保存，通常可以保存到5天左右。
而現(xiàn)在市面上出現(xiàn)的一些冰鮮松茸，按照相關規(guī)定，保質期在24個月以內(nèi)。并且保存運輸條件---嚴苛，必須---在運輸儲存過程中，松茸處在恒定低溫，才能避免意外。稍有不慎，就會造成松茸營養(yǎng)價值的流失，甚至變質，無法食用。
無論從松茸的營養(yǎng)價值、---價值，還是他的經(jīng)濟價值，消費者們都需要擦亮眼睛，仔細挑選，并且牢記松茸保鮮期限---。避免出現(xiàn)---，以及避免出現(xiàn)食用后的---反應。
松茸---------香格里拉市叢茸菌業(yè)有限公司位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮(zhèn)環(huán)湖路臘浪村臘浪達1號，公司成立于2018年，主營養(yǎng)身食材的包裝、零售、批發(fā)等業(yè)務。
自然，珍貴的食材，需得用簡單的方式烹調(diào)；原生態(tài)食材，需得用質樸的方式品食。簡單出真味，質樸出本味。保持它的純鮮，體味它的醇美，這才是對這食材的虔誠地尊重和崇敬。然而很令人十分不解的是，在川菜數(shù)千款菜肴中，山珍海味不勝例舉，唯缺松茸。即便在正規(guī)版本《川菜烹飪事典》里，查遍古今菜單也僅發(fā)現(xiàn)“松茸---”一款。是松茸---難得還是價格貴，或是可遇而不可求？個中緣由百思不得其解。
松茸---------香格里拉市叢茸菌業(yè)有限公司。主營產(chǎn)品有：松茸、松露、等---菌，及蟲草、藏紅花一類養(yǎng)身。公司自成立以來，我們始終堅持把原生態(tài)的新鮮食材帶給顧客，我們所有的新鮮---菌，都由當?shù)厣矫裆仙讲烧賻С龃笊接煽爝f發(fā)往各地，全國48小時即可抵達，沒有中間商，保持貨
香烤松茸菌
原料：松茸，松子油，自制味汁。
制法：
1、將石板用烤箱烤熱，取出，表面均勻涂抹松子油；
2、將新鮮的松茸切片，放在石板上烤熟，連同石板一起上桌，配味汁碟即可。
點評：
新鮮松茸適合非常簡單的烹飪方法，如這樣輕輕地烤一下，|水手美食|既保存了其原汁原味，對于不喜生食的顧客來說又是全熟的口感，鮮美清香，回味無窮。
味汁的制法：
將辣鮮露、生抽、老抽混合均勻，備用；將洋蔥、胡蘿卜、香菜、皺皮椒、小米辣、大蒜、香芹改刀，放入水中大火煮45分鐘，過濾，加調(diào)好的辣鮮露，加小米辣、蒜片、香菜末即可。
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